Jordbær - nyttige egenskaber og kontraindikationer

Tilhængere af god ernæring er ansvarlige for forberedelsen af ​​den daglige menu. Dette er ikke overraskende, da grøntsager, frugter og bær skal være til stede i hoveddelen af ​​kosten. En klar repræsentant for sidstnævnte er jordbær. Dens egenskaber og virkninger på den menneskelige krop er blevet undersøgt gentagne gange. Så lad os tale om en bærs værdi og potentielle skade.

Fordelene ved jordbær

Duftende bær bruges med stor fornøjelse til at styrke immunforsvaret og behandle sygdomme. Overvej jordbærens fordelagtige egenskaber.

1. Læger anbefaler at bruge det til folk, der ofte er syge siden barndommen. Bæret opbevarer alle vitaminer og mineraler, der øger forsvaret. Derfor begynder kroppen bedre at modstå bakterier, svampe- og virusinfektioner.
2. Et specielt sted i sammensætningen af ​​frugterne er askorbinsyre. Det fungerer som en naturlig antioxidant og fjerner giftstoffer, giftige stoffer, kolesterolplaques.
3. Kalium og magnesium er ansvarlige for, at hjertemuskelen og hele kredsløbssystemet fungerer korrekt. Disse mineraler forhindrer patologiske ændringer, styrker væggene i blodkar og gør dem stærke.
4. Kompresser fremstilles på basis af bær, som derefter bruges til behandling af dermatologiske sygdomme. Jordbær fjerner også overskydende vand fra kroppen og fjerner hævelse i vævet.
5. Folinsyre, der også kaldes vitamin B9, er nødvendig for fuld fosterudvikling i en gravid kvindes livmoder. K-vitamin er involveret i hæmatopoiesis og øger produktionen af ​​røde blodlegemer.
6. Sammensætningen indeholder jern i et stort volumen. Det kræves af kroppen at behandle og forhindre anæmi (anæmi). Bæret bruges også bredt til helminthiske angreb og fjerner tarmparasitter.
7. Ikke uden gavnlige virkninger på fordøjelsessystemet. Med regelmæssigt og doseret indtag reducerer jordbær hyppigheden af ​​madgjæring i tarmen, eliminerer oppustethed og forbedrer absorptionen af ​​værdifulde stoffer ved spiserørens vægge.
8. Bæret har ubestridelige fordele blandt sine "brødre". Det akkumuleres ekstremt gavnlig fruktose og skader derfor ikke diabetikere. Jordbær sænker blodsukkeret.
9. Duftende og fuldmodne frugter bruges til forebyggelse. Det handler om bærets evne til at fjerne kolesterolakkumuleringer og derved forhindre åreforkalkning.
10. Jordbærs antiseptiske, bakteriedræbende, antiinflammatoriske egenskaber er efterspurgt i helbredelse af folk. Frisk juice behandler sygdomme i mundhulen, svaghed og blødning i tandkødet, tandsten.
11. Sammensætningen indeholder mange vitaminer, som er inkluderet i gruppe B. De er nødvendige for en persons psyko-emotionelle miljø. En systematisk indtagelse af bær sikrer eliminering af søvnløshed, virkningerne af stress og depression i det indledende trin.
12. Ikke mange mennesker ved, at jordbær fungerer som et naturligt afrodisiakum. Det føjes til parfume, fordi det øger libido.

Fordelene ved jordbær for børn

1. Berrys hovedværdi er nervesystemet. Hvis barnet ofte græder eller er slem, ikke sover godt, oplever følelsesmæssig stress i klasseværelset, skal jordbær indtastes i hans menu.
2. Frugter lindrer, hjælper med at tolerere belastninger lettere, udvikle immunitet mod dem. Akkumulering af B-vitaminer har en positiv effekt på hjertet af et stumt barn.
3. Calcium i kombination med fosfor er ansvarlig for styrkelse af knoglevæv, tænder og emalje, tandkød og negleplader. Jordbær forhindrer tandbrydning og plak på tænderne, men efter dens indtagelse skal barnet skylle munden med vand.
4. Med en mangel på kropsvægt eller en fuldstændig afvisning af mad på grund af sygdom er jordbær simpelthen nødvendigt. Det fremmer produktionen af ​​mavesaft, hvilket øger suget efter mad.
5. Hvis et barn lider af anæmi (jernmangelanæmi), er det nødvendigt at kompensere for manglen på dette mineral. Kun 5 bær af vilde jordbær vil fylde spildevandsbehovet for jern.
6. For babyer, der lider af et lavt immunsystem fra fødslen, er vild jordbær nyttigt. Det er mere nyttigt. Du skal dog være forsigtig, fordi dette bær er en af ​​de stærkeste allergener.

Fordelene ved jordbær for vægttab

1. Interessant er, at bæret er vidt brugt til vægttab. Der er endda såkaldte jordbærdiëter. De varer cirka 3 dage, i denne periode kan du miste 1 kg.
2. Ud over det tilsyneladende tab i volumen er jordbær berømt for deres rensegenskaber. Det fungerer som en børste, fjerner stillestående fænomener, affaldsprodukter, giftige forbindelser fra spiserørshulen. Og alle ved, at det er umuligt at tabe sig med forurenede indre organer.
3. I en periode med vægttab føler en person sig deprimeret, men ikke på en jordbærdiet. Bæret koncentrerer en masse B-vitaminer, der stemmer overens med det psyko-emotionelle miljø.
4. Ud over selve frugterne bruges jordbærblade, når man taber sig. Baseret på dem fremstilles afkoblinger, som derefter anvendes internt til at fjerne overskydende væske.

Fordelene ved jordbærblade

1. I folkeheling anvendes te, tinkturer, afkok på løv med succes. Alle af dem er rige på flavonoider og askorbinsyre, og der er mange essentielle olier i løvet.
2. Det er nyttigt at gurgle med en afkok til smerter og sved. Te tages oralt for at styrke immuniteten under influenzapidemien og SARS.
3. Fra løv og kviste forberede infusioner, der effektivt fjerner sputum fra hulrummet i luftvejene. Sådanne lægemidler anvendes til bronkitis, våd hoste, lungebetændelse.
4. Te med jordbærblade er indiceret til brug af mennesker, der lider af et sammenbrud, kronisk træthed og en forstyrrelse i det psyko-emotionelle miljø.
5. Infusioner og afkok med stor succes bruges til at rense blodkanalerne for kolesterol. På denne baggrund forhindres og behandles åreforkalkning.
6. Diuretiske egenskaber ved midler baseret på tørrede eller friske råvarer letter hævelse af ekstremiteterne.

Jordbær i folkemedicin

I folkemedicin er jordbær meget populære. Modne frugter er veletablerede som et naturligt middel til den samlede styrkelse af hele organismen. Systematisk spisning af frugter bringer saltsaltet mellem vand og salt til en normal tilstand. Jordbær betragtes som et multivitaminprodukt.

For at normalisere fordøjelsesprocessen og slippe af med almindelige problemer anbefales det at drikke friskpresset juice på tom mave. Drikken helbreder også trofiske mavesår og eliminerer effektivt alderspletter fra ansigtet.

For at tackle hæmorroider anbefaler traditionel medicin at forberede en afkogning baseret på rødder og blade. Det færdige produkt skal påføres eksternt og internt. Derudover har friske blade af planten en helende virkning. Råmaterialer skal påføres hæmorroider.

1. Bronkial astma. For at helbrede astma er det nødvendigt systematisk at tage et afkog baseret på bladene på en busk. For at forberede produktet har du brug for 30 gr. råvarer og 450 ml. kogende vand. Tilslut komponenterne og send til komfuret. Kog ingredienserne i cirka 7 minutter. Sil efter afkøling og tag 40 ml. hver 2. time.
2. Kronisk træthed. For at modstå en konstant sammenbrud og apatisk tilstand skal du tilslutte 50 gr. tørrede jordbær og 300 ml. kogende vand. Insister produktet, indtil det køler helt ned. Tag en medicinsk drik på 150 ml. 4 gange om dagen. Kurset varer, indtil problemet forsvinder helt.
3. Svag immunitet. For at styrke de beskyttende funktioner i kroppen og bestå udviklingen af ​​vitaminmangel, er du nødt til at ty til hjælp af vilde jordbær. I dette tilfælde har du også brug for et afkog fra planten. Hæld 1 liter. kogende vand 120 gr. tørret frugt. Kog ingredienserne på ovnen i ca. 10 minutter. Indsæt buljongen i 2-3 timer og sil derefter. Tag 200 ml. sammensætning 4 gange om dagen.
4. Hudsygdomme og kvæstelser. Hvis du har brug for at slippe af med mavesår på huden, eksem, grædende sår, udslæt og diathese, skal du bruge friske råvarer. Vend modne bær i gylle og fastgør det berørte område. Vent mindst en tredjedel af en time. Bemærk, at der skal påføres et tæt lag gennem osteklæde.
5. Kronisk bronkitis Selv en sådan patologi kan helbredes eller væsentligt afbøde sygdomsforløbet. Helingsprocessen udføres gennem frisk juice fra bær. Sammensætningen skal blandes med varm mælk. Proportionerne er 1 til 4. Drik dagligt 240 ml. en drink.
6. Tør hud. For at klare epidermis øgede tørhed anbefales det at ty til hjælp fra olie fra jordbær. For at forberede et effektivt værktøj skal du kombinere 30 gr. friske bær og 100 ml. raffineret solsikkeolie. Vend ingredienserne til en homogen opslæmning ved hjælp af en blender. Opvarm sammensætningen i et dampbad i en halv time. Hæld produktet i en glasbeholder med et stramt låg. Tilfør olien i cirka 4 timer. Sil og påfør som en daglig aftørring.
7. Gastritis. Til behandling af problemer forbundet med mave-tarmkanalen bør 20 gram kombineres. rødder, blade og frugter af vild jordbær. Hæld komponenter 450 ml. koldt vand. Infund produktet i et mørkt rum i 10 timer. Sil og tag 100 ml. hver dag.
8. Anæmi. For at klare en temmelig ubehagelig patologi skal du blande 30 g. friske frugter og blade af busken. Hæld råmaterialer 450 ml. kogende vand. Kog ingredienserne på en doven ild i cirka 10 minutter. Sil af buljongen efter afkøling og tag 150 ml. tre gange om dagen.

Kontra jordbær

1. Der er få kontraindikationer i de duftende og smagfulde bær. Betydelig skade fra frugten kan kun ske, hvis du har en individuel intolerance eller en allergisk reaktion.
2. Brug heller ikke rødder og blade i nærværelse af de samme lidelser. Husk, at frugter tillades at blive introduceret i børnenes diæt med en minimumsdel og først efter 3 år. Overvåg nøje ændringen i babyens sundhedsstatus.

Jordbær henviser til nyttige og værdifulde frugter til menneskers sundhed. Bær har næsten ingen kontraindikationer. Hovedbetingelsen er fortsat, at det friske produkt udelukkende skal opsamles i miljøvenlige områder. Ellers kan konsekvenserne være uforudsigelige.

Video: de fordelagtige egenskaber ved vilde jordbærblade