Grøn radise - sundhedsmæssige fordele og skader

Grøn radise er udbredt i vort hjemlands vidde, ligesom sort. Men den anden version af grøntsagen har blødere smag og ligner også radise på en eller anden måde. Grøn radise er til gengæld lidt bitter med en bestemt lugt. Ikke desto mindre forhindrer dette ikke russerne i at bruge rodafgrøder til mad og modtage enorme fordele ved det. Dog med en uegnet modtagelse kan radisen skade kroppen.

Grøn radise sammensætning

Mere end 1,5 gr. radise gives til fedt, 2 gr. - protein, 7 gr. - kulhydrater. Sidstnævnte præsenteres i form af naturlige saccharider, så selv diabetikere vil drage fordel af at tage radiser.

Radise introduceres ofte i kosten for mennesker, der får diagnosen fedme. Rodafgrøden vil være nyttig for alle, der ønsker at miste et par ekstra pund. Alt dette bliver muligt på grund af det lave kalorieindhold i grøntsagen.

Hvad angår vitaminkomplekset, er radise rig på riboflavin. Dette er vitamin B2, der generelt er ansvarlig for synsskarphed og øjenesundhed og tager også en aktiv del i dannelsen af ​​muskelfibre.

Thiamin eller vitamin B1 kræves af centralnervesystemet. Radise beroliger og bekæmper søvnløshed. Vitamin PP påvirker gunstigt funktionen af ​​bloddannelse og lymfecirkulation.

Retinol og tocopherol fungerer som naturlige antioxidanter, der bevarer vævsungdom. Ascorbinsyre er kendt for alle som et stærkt immunostimulerende middel. Radise forbedrer beskyttelsesfunktioner under forkølelse og influenza.

Rødafgrøden fratages ikke værdifulde mineraler. Blandt dem er calcium, fosfor, jern, magnesium, kobber, rubidium, molybdæn. Betakaroten blev ikke undtaget; ved indholdet indhenter radisen praktisk talt gulerødder.

Fordelene ved grøn radise

1. Rødafgrøden indeholder vitamin A og betakaroten. Disse forbindelser er nødvendige for at opretholde øjenesundhed, øge muskeltonen, smøre bane, beskytte nethinden og forbedre synets skarphed.
2. Grøn radise ”blæser” appetitten, så indtagelsen er især indikeret for dem, der for nylig har lidt en alvorlig sygdom eller operation. Rodafgrøderne hjælper med at komme sig hurtigere, og hos børn forhindrer det rakitt.
3. Vegetabilsk er nødvendig for at fremskynde alle metaboliske processer, der er forbundet med fordøjelsen. Radise forbedrer absorptionen af ​​tunge skåle og forhindrer deres gæring i spiserøret.
4. Rodafgrøderne har en positiv effekt på hjertemuskulaturen og forhindrer alvorlige patologier. Mineraler i radisen fortynder blodet og fremskynder dets strømning, hvilket forhindrer åreforkalkning og trombose.
5. Grøn radise bør forbruges, da den lider af øget arterie- og intrakranielt tryk. På grund af den vanddrivende virkning fjerner rodafgrøder hurtigt ubehagelige symptomer og hovedpine.
6. En masse jern læses i grøntsagen, hvilket er nødvendigt for at forbedre blodets sammensætning. Hyppigt indtagelse af radise forhindrer anæmi og forbedrer også pigers tilstand under menstruationscyklussen.
7. Indholdet af vitaminer fra gruppe B reflekterer perfekt på centralnervesystemet. Hvis du lider af søvnløshed, hyppig nervøsitet eller depression, skal du bruge radise sammen med honning. Et sådant stof vil normalisere det psyko-emotionelle miljø.
8. Radise desinficerer mundhulen og forhindrer udvikling af stomatitis, karies, en ubehagelig lugt. Det styrker og hvidgør tandemaljen, lindrer symptomer på blødende tandkød.
9. Folk healere bruger rodgrøntsager til behandling af forskellige sygdomme forbundet med luftvejene.Radise lindrer hoste, letter forløbet af bronkitis og lungebetændelse, fjerner slim og reducerer suget efter nikotin (relevant for rygere).
10. Hvis du står over for et så delikat problem som forstoppelse, skal du tage en radise eller juice på baggrund af det. Et simpelt folkemiddel renser tarmen fra slagg og forhindrer forhindring i fremtiden.
11. Det blev tidligere nævnt, at radise ikke forøger blodsukkeret. Et lavt glykæmisk indeks gør det muligt for rodafgrøder at blive konsumeret af diabetikere for at undertrykke en stærk insulinafhængighed. På denne baggrund letter sygdomsforløbet markant.
12. Grøntsagen er involveret i dannelsen af ​​blodet, hvilket forbedrer produktionen af ​​røde blodlegemer. Radis er også indikeret til forbrug af dem, der har en tendens til trombose. Grøntsager har en positiv effekt på væggene i blodkar og cellemembraner.
13. Grøn radise er længe blevet anerkendt som et kraftfuldt værktøj, der forbedrer udstrømningen af ​​galden. På denne baggrund vil modtagelsen lette leverens arbejde og gendanne dens struktur samt fjerne små neoplasmer fra nyrerne og galdeblæren.
14. Rodafgrøder anbefales til brug af kategorier af mennesker, der søger at tabe sig. Radise forbedrer stofskiftet og bidrager til den naturlige bortskaffelse af fedtvæv. Sammen med dette renses kroppen, toksiner, tungmetaller frigives.

Fordelene ved grøn radise til vægttab

1. Radise er berømt ikke kun for sin rige sammensætning, men også for sin lave næringsværdi. Kalorieindhold pr. 100 gr. er kun 30-35 kcal.
2. Derfor bruges rodafgrøden ofte i kosten for alle, der mister vægt. Radise undertrykker sult i lang tid og nedbryder stivelse godt.
3. Ved hjælp af produktet kan du lave faste dage. Radis anbefales at kombinere med agurker, sød peber, selleri og æbler. Ud over at rense kroppen er den mættet med et vitaminkompleks.
4. I løbet af fastedagen frigøres menneskelige væv og organer fra slagge og toksiner. Alt andet tager uønskede kilogram.
5. For at tilberede en lækker salat skal radis reves og blødlægges i koldt vand i et kvarter. Kog derefter massen indtil den er blød. Afkøl radisen og bland med honning, krydderier. Udført.

Skad radise

1. På trods af alle de positive egenskaber ved produktet, kan kroppen skade. Brug ikke radise. Undertiden opstår individuel intolerance.
2. Det er forbudt at spise rodafgrøder i nærvær af lidelser i mave-tarmkanalen og kroniske sygdomme. Denne kategori inkluderer leverproblemer.
3. Det anbefales ikke at spise en radise efter et nyligt hjerteanfald. Medtag heller ikke produktet i kosten for gravide piger. Rodafgrøderne provoserer en tone i livmoderen.

Anbefalet radise

1. For voksne uden åbenlyse sundhedsmæssige problemer anbefales det at spise ikke mere end 150 gram dagligt. rodgrøntsag. I gennemsnit vejer 1 frugt ca. 100 gram.
2. For at opnå maksimal smag og neutralisere en bestemt lugt er det værd at krydre radise med creme fraiche, honning eller olivenolie.
3. Børn skal gives grøn radise tidligst 3 år. I denne alder vil rodafgrøden markant forbedre barnets helbred og styrke immunforsvaret. Risikoen for at udvikle infektiøse sygdomme reduceres.
4. Tilby dit barn minimumsmængder grøntsager. Dernæst skal portionerne øges gradvist. Den maksimale daglige godtgørelse for et barns krop er 50 g.

Regler for valg og opbevaring af radise

1. Grøn radise kan let købes på ethvert tidspunkt af året, prøv at købe råvarer på fødevaremarkeder. Når du vælger, skal du være opmærksom på skrælens elasticitet og integritet. Forsøg at få en mellemstor radise uden skader.
2. Under opbevaring er det vigtigt at følge enkle regler, som et resultat, at rodafgrøden kan ligge på seks måneder. Produktet skal opbevares i en kølig og tør kælder i sandet.
3. Hvis du ikke har evnen til at opbevare grøntsager i kælderen, kan de placeres i en lufttæt beholder. I dette tilfælde skal kølighed og tørhed overholdes. Du kan opbevare i køleskabet.
4. Inspicér lejlighedsvis frugterne for forkæling. Bortskaf dem om nødvendigt. Under sådanne forhold kan radisen ligge 3-4 måneder.

Radish er en unik rodafgrøde med en imponerende liste over positive kvaliteter. Det er værd at bemærke, at grøntsagen har et minimum af kontraindikationer. En sund person uden kroniske sygdomme skal spise en radise. Det vil styrke immunforsvaret og forbedre fordøjelsesprocesserne i kroppen.

Video: grøn radise salat med gulerødder og hvidløg