Artikelindhold
En sådan svamp, der vokser på træ, som silkeagtig volvarielle, hører til pluteev-familien. Det fik sit navn på grund af det karakteristiske omslag kaldet Volvo. Denne repræsentant for svamperiget er også kendt for mange elskere af stille jagt under navnet volvarella bombicini. Faktisk er denne agaric en af de smukkeste blandt alle arter, der vokser på træ. Jeg vil gerne henlede opmærksomheden på, at repræsentanter for denne art er temmelig sjældne svampe, der hører til kategorien betinget spiselige.
beskrivelse
Den klokkeformede svampehætte når en diameter på 180-200 mm. Den lamellære krop af hætten er lyserød i begyndelsen af væksten, får en brunlig farve under udviklingen. Volvarillabenet er ret langt, i bunden har en vis fortykning. Sporerne på den ellipsoidale svamp er lyserøde.
På grund af dets særegne udseende, der indebærer en unik farve såvel som en karakteristisk fibrøs struktur på overfladen af hætten på frugtlegemet, er det ganske vanskeligt for volvariel at forveksle med andre typer svampe. Ifølge mange erfarne svampeplukkere er denne type champignon meget velegnet til mad efter kogning af tilstrækkelig varighed (afkoket, hvor champignonerne blev kogt sammen, flettes nødvendigvis sammen).
spredning
Som nævnt ovenfor er volvarella bombicin en temmelig sjælden svampetype, så svampeplukkere samler den ikke så ofte. Det vigtigste sted for vækst af denne art er skoverne af blandet type samt naturlige parker og beskyttede områder i ret store størrelse. For sin vækst vælger volvarilla ofte træet af svækkede løvtræer, for eksempel: pil, popler, ahorn. Den mest aktive frugtningstid for denne art af repræsentanter for svamperiget betragtes som sommersæsonen - fra midten af juli til de sidste dage af august.
Nogle sorter af volvarilla kan dyrkes kunstigt, hvilket gør det muligt for den person, der er involveret i dyrkning af denne art, at samle en ret solid afgrøde af disse velsmagende og sjældne svampe.
Udviklingsfunktioner
Begyndelsen på udviklingen af denne type champignon begynder med væksten i "æg". Faktisk er det i denne form født i et fælles tæppe. Hvis svampen er delt i to dele, kan du indeni se en slags svampeembryo. Efter modningen af ægget vises en svamp fra det. Bemærk, at i begyndelsen af væksten har hætten på frugtlegemet af volvarillaen en klokkeformet form, efter en tid retter den imidlertid, men prøvebenet forbliver stadig pakket ind i resterne af dækket.
I modsætning til de unge prøver har den gamle svamp et mindre attraktivt udseende, hatens overflade bliver krøllet, og svampens farve, der er attraktiv for øjnene, forsvinder også.
Lighed med andre arter
På grund af dens unikke farvning af frugtlegemet ligner en sådan type svampe som volvarilla praktisk talt ikke som en anden repræsentant for svamperiget. Et andet karakteristisk træk ved denne art er den fibrøse struktur i frugtlegemet og et særegent udseende.
Kan jeg spise?
Volvariella - selvom den hører til betingede spiselige arter, anser de fleste svampeplukkere, der har mødt og indsamlet denne art, den imidlertid for at være fuldstændig spiselig. Den vigtigste betingelse for tilberedning af dette særegne agarikum er en obligatorisk indledende varmebehandling, hvilket indebærer kogning af frugtlegemer. Den bouillon, der er opnået efter tilberedning af svampe, drænes.
dyrkning
Som angivet ovenfor er bombicin en spiselig svamp, men dens smag kan ikke kaldes ekstraordinær, især i sammenligning med de fleste såkaldte "lækre" svampe. Ikke desto mindre er der mange mennesker involveret i den kunstige dyrkning af svampe i denne familie, hvilket hjælper dem med at få en god høst hver sæson. Den mest populære svamp blandt alle arter i denne familie er den volvolvolella, der dyrkes ved at vokse på halm og træaffald.
Relaterede arter
Oftest vokser denne type volvarielle ikke kun på træ, men også på jordoverfladen. I skoven er denne slags svamp næsten umulig at finde. Ofte kan repræsentanter for denne type volvarielle findes i et skovbælte nær markerne, på komposthauger, personlige grunde, haver. Frugtperioden er fra midten af sommeren til efteråret. Svampen vokser enkeltvis eller i små grupper.
Video: Silvarian Volvariella (Volvariella bombycina)
for at sende