Græskar under graviditet - fordele og skader

Hvis du har brug for at vælge en grøntsag, hvor du kan tilberede mange sunde og velsmagende retter, skal du være opmærksom på græskaret. Det bruges til at gøre ikke kun korn kendt for alle, men også juice, desserter, konserves, tærter, supper, salater, syltede, stegt og simpelthen konsumeret rå. Græskar har forskellige varianter, som smagen af ​​den forberedte skål, sammensætning og værdi for kroppen afhænger af.

Nyttige egenskaber ved græskar

Hvor meget produktet vil være nyttigt for den vordende mor kan bestemmes af sammensætningen. Det kan variere lidt afhængigt af græskarens variation, vækstbetingelser, men generelt indeholder den følgende forbindelser, der er vigtige for den menneskelige krop:

1. Vitaminer. de fleste B-vitaminer, herunder riboflavin, folsyre (B9), thiamin og andre. Derudover er der i græskaret vitamin C, A, E, PP, K, T - sjældne, men.
2. Mineraler. Græskar betragtes som en af ​​de førende inden for makro- og mikronæringsstoffer. I tilstrækkelige mængder indeholder grøntsagen: kalium, magnesium, calcium, svovl, fosfor, jern, jod, fluor, kobber, mangan, zink.
3. Diætfiber, protein, pectin, organiske syrer, stivelse, aske, caroten.

Græskar har et relativt lavt kalorieindhold, som gør det muligt at tilskrives et diætprodukt. I hver del af fosteret, nemlig pulp, skræl, frø, indeholder et andet antal forbindelser. Derfor er det af stor betydning ikke kun, hvordan grøntsagen tilberedes, men også hvilke dele der bruges til tilberedning af skålen.

Hvad er brugen af ​​græskar under graviditet

For forventningsfulde mødre kan græskar være en nyttig tilføjelse til kosten, og det bruges i enhver form. Den bedste mulighed er frisk papirmasse, friskpresset juice. Selv termisk forarbejdede frugter i mindst omfang, men ikke desto mindre, har en positiv effekt på kroppen.

Græskar under graviditet kan udvise følgende fordelagtige egenskaber:

1. Forebyggelse af anæmi. Hæmoglobinhopp observeres ofte hos forventningsfulde mødre, og et tilstrækkeligt indhold af jern, folsyre og andre forbindelser hjælper med at normalisere denne indikator.
2. Stimulering af tarmmotilitet, forebyggelse af forstoppelse. Tarmdysfunktioner hos kvinder, der bærer en baby, er almindelige. Ved regelmæssig brug af græskar kan dette problem løses.
3. Vanddrivende effekt. Det udtrykkes moderat, men det giver dig mulighed for hurtigt at fjerne væske fra kroppen for at forhindre hævelse. Sammen med væsken slipper kroppen delvis af med skadelige stoffer, toksiner, salte.
4. Opretholdelse af den normale udvikling af knoglesystemet, motorsystemet i babyen på grund af komplekset med mikroelementer.
5. Forbedring af metaboliske processer, hvilket øger funktionaliteten af ​​alle indre organer.
6. Lavt kalorieindhold og på samme tid værdi i forhold til vitaminer, makro og mikroelementer såvel som andre lige så nyttige forbindelser gør det muligt for en kvinde at kontrollere vægten uden at ofre helbredet.
7. Fald i ophobning af kolesterol, normalisering af tryk, blodkoagulerbarhed.
8. Forebyggelse af føtal hypoxi, hvilket indebærer en tilstrækkelig tilførsel af ilt til celler.
9. Let beroligende effekt, ved konstant brug er søvn bedre.
10. Nedsatte tegn på toksikose, inklusive kvalme, appetitløshed.
11. Opretholdelse af synssynet, hudens tilstand, hår, tænder. Dette opnås til en vis grad på grund af tilstedeværelsen af ​​vitamin A, andre vigtige naturlige forbindelser.
12. Til kosmetiske formål. Under graviditet kan der opstå problemer med hud og hår, og den eksterne brug af græskarpulp kæmper med succes mod en række dermatologiske lidelser.

For at brugen af ​​græskar bliver virkelig nyttig for moren og den fremtidige baby, er det nødvendigt at udelukke kontraindikationer, tage hensyn til reglerne for valg og tilberedning af plantens frugter.

Græskar skade i graviditet

Ethvert produkt fra det anvendelige kan blive skadeligt, hvis det forbruges uden mål. For græskar er det også bedre at observere mængden, spise ikke mere end 0,5 kg papirmasse om dagen eller drikke ikke mere end 250 ml naturlig juice. Selv i tilfælde af en stigning i dosis forekommer der i de fleste tilfælde ingen negative reaktioner, men under graviditet er det bedre at spille det sikkert.

På trods af et græskares usædvanlige brugbarhed er der nogle forhold, under hvilke det kan skade sundheden:

1. Individuel intolerance, allergi over for de elementer, der udgør sammensætningen.
2. Gastrointestinale sygdomme, især med patologisk tarmsvigt, mavesår, gastritis.
3. Diabetes mellitus.

Hvis der diagnosticeres alvorlige sygdomme af en kronisk eller akut type, skal muligheden for at indtage græskarprodukter aftales med en læge.

Hvordan man spiser et græskar for godt

For at græskar i kosten kun bliver et nyttigt produkt, skal visse regler overholdes i dens forberedelse og efterfølgende anvendelse. De inkluderer følgende betingelser:

1. På trods af muligheden for at opbevare græskar i flere år, skal du vælge friske frugter til mad. Det anbefales at købe frugter fra pålidelige leverandører, men det er bedre at tage fra venner eller dyrke dem selv.
2. Før du laver madlavning, kan du blødlægge græskaret i vand et stykke tid, hæld kogende vand over skrælen, hvis du agter at bruge det i mad (undertiden er dette vigtigt, da det indeholder en masse nyttige sporstoffer).
3. Du skal starte med en teskefuld for at forhindre allergiske reaktioner i kroppen, fordøjelsesbesvær. Anbefales til alle gravide, selvom der tidligere ikke var nogen individuel intolerance over for produktet. I fravær af ubehagelige konsekvenser kan græskar indgå i den daglige diæt, men iagttagelse af den anbefalede daglige dosis (højst 0,5 kg pr. Dag papirmasse og 200 ml ufortyndet juice).
4. For maksimal fordel er det bedre at opgive langvarig varmebehandling. En fantastisk mulighed - frisk papirmasse, dampet, kogt. Retter med en overflod af olie, såsom stegte grøntsager, kan have en negativ indflydelse på funktionerne i fordøjelseskanalen og kroppen som helhed.
5. Juice, potetmos, korn til industriel produktion er mindre værdifulde end lignende produkter, der er fremstillet hjemme af friske grøntsager.

Overholdelse af enkle regler vil hjælpe med at supplere menuen med et nyttigt og velsmagende produkt, der kan bruges til at tilberede forskellige fødevarer. Græskar passer godt sammen med kødretter, andre grøntsager og kan bruges som en selvstændig skål.

Foruden pulp er smør især populært. Det fremstilles ved at presse frø, sammensætningen betragtes som mere værdifuld, da alle stoffer i højere grad koncentreres i det. Det er nok at tage en teskefuld olie dagligt, og dette vil være nok til at bevare kroppen under graviditeten.

Græskar under graviditet kan være en nyttig behandling, som giver kroppen de nødvendige vitaminer og andre forbindelser, der er nødvendige for en kvindes velvære og udviklingen af ​​hendes ufødte baby.

Video: fordelene og skadene af græskar for kroppen