Chokolade under graviditet - fordele og skader

Chokolade er et yndet produkt hos gravide kvinder. Meget ofte drages den vordende mor til slik, og mælkefliser absorberes i et ukontrollerbart tempo.

Chokolade under graviditet

Ernæringseksperter og læger har intet imod at spise chokolade, de insisterer dog på at overholde rimelige doser og begrænsninger. Dette gælder især for allergiske kvinder såvel som gravide kvinder, der har sygdomme i mave-tarmkanalen og endokrine systemlidelser.

På den anden side kan sødme i nogle tilfælde give en helende virkning og støtte en kvinde i hendes vanskelige situation.

Sammensætning og typer af chokolade

Et rigt konfektureprodukt er lavet af kakaobønner eller kakaopulver med tilsat smør. Afhængig af koncentrationen af ​​kakao opdeles chokolade i følgende typer:

  • sort - 70-80% af pulveret (god indikator);
  • mælk - 30-50% kakaobønner;
  • hvid - 0% kakao.

Mørk chokolade indeholder næsten intet kakaosmør, så en bitter eftersmag opnås gennem en kombination af sukker og pulver. En tredjedel af mælkefliserne består af hurtige kulhydrater - sukkerarter og 15% tørret fløde eller mælk med et højt fedtindhold, hvilket ikke gør det til en nyttig sød under graviditeten. Hvid chokolade har intet at gøre med klassisk, da den udelukkende består af mælkepulver og fløde, fedt, sukker, vanillin og smagsforstærkere.

Klassisk sort eller mælkechokolade har følgende komponenter i forskellige proportioner:

  • proteiner - op til 8%;
  • mættet fedt af vegetabilsk og animalsk oprindelse - op til 40%;
  • kulhydrater (hovedsageligt sukker) - ca. 6%;
  • alkaloider (kendt af al koffein såvel som theobromin);
  • tanniner;
  • tryptophan;
  • anandamid;
  • feniletiolamin;
  • sporstoffer (magnesium, jern, calcium, fosfor, natrium og andre);
  • B-vitaminer og andre;
  • organiske syrer;
  • flavonoider.

Hvis vi taler om fordelene ved chokolade under graviditeten, skal hver type rangeres afhængigt af egenskaberne.

  1. Hvid chokolade Det indeholder ikke kakao, som viser fordelagtige egenskaber for kroppen. Farvestoffer, fortykningsmidler, konserveringsmidler, smagsforstærkere og sødestoffer bruges til at opnå en karakteristisk smag og behageligt udseende. Sukkerarter og fedtstoffer påvirker den vordende mors krop negativt, fører til tilstopning af blodkar med kolesterol og toksiner og hæmmer fordøjelsen.
  2. Mælk. Denne type indeholder en tilstrækkelig mængde kakaopulver, hvilket gør det til en nyttig behandling under graviditet. Naturligvis skal du observere doseringen og ikke blive revet med mulighederne med påfyldningen, for for en rig smag er de samme farvestoffer, smagsforstærkere og andre kemikalier involveret.
  3. Sort. På trods af bitterheden var sådan chokolade og er altid det mest nyttige konfektureprodukt. Den indeholder praktisk talt ikke sukker og fedt, har et lavt kalorieindhold, derfor kan det bruges til medicinsk ernæring og diæt ernæring. Et par små firkanter med godbidder hjælper mor på en lang rejse, da de perfekt tilfredsstiller sultfølelsen og giver kroppen energi. Naturligvis anbefaler læger ikke at forbruge mere end 30 g på grund af det høje koffeinindhold.
  4. Hot. Solgtes for det meste i bløde pakker og pinde i form af et opløseligt pulver. Der er ikke noget nyttigt i drikken - kakaoindholdet er mager, men en høj andel sukker, fedt og tørre ingredienser. Hvis du vil have en varm drink, skal du forberede den selv (tag 2 tsk kakao og sukker til 1 kop kogende mælk).

Er chokolade god til gravide?

Konfekturproduktets positive egenskaber skyldes dets sammensætning.

Er chokolade god til gravide?

  1. Tryptophan er involveret i udskillelsen af ​​hormoner af lykke - fenylethylamin og serotonin. De øger humøret, forbedrer kroppens generelle tilstand, hjælper med at overvinde depression, irritabilitet, nervøsitet, angst og søvnløshed.
  2. Theobromin stimulerer sammentrækninger i hjertemuskelen, som påvirker den normale blodstrøm gennem placentakredsen til babyen. Komponenten tilvejebringer også lempelse af muskelsystemet, på grund af hvilken spasmer (hoved- og tandplager, tarmsygdarm) fjernes. Theobromin udvider gradvist blodkar, hvilket regulerer blodcirkulationen og hjælper med at sænke blodtrykket. Det vil sige, at brugen af ​​chokolade er forebyggelse af hypertensive tilstande (hypertension, eklampsi og præeklampsi). Teobromins ”kompetence” inkluderer også irritation af nervefibre inde i nyrerne, hvilket fører til deres selvrensning og fjernelse af overskydende væske. Det vil sige, det er sikkert at sige, at chokolade hjælper med at reducere puffiness.
  3. Jern er involveret i transporten af ​​ilt til væv og celler, hæver niveauet af hæmoglobin og røde blodlegemer, hvilket er vigtigt for den vordende mor. Chokolade kan forhindre gravid anæmi.
  4. Magnesium giver udvikling og styrkelse af barnets nervesystem, lægger hjernecellerne. For en gravid kvinde er mikroelementet også vigtigt, da det øger koncentrationen og produktiviteten, reducerer manifestationerne af stress.
  5. Flavonoider hæmmer som naturlige antioxidanter celleoxidation og forlænger derved deres liv og ungdom. De kæmper også med radionuklider, toksiner og sygdomsfremkaldende mikroflora, der tempererer mor og babys immunitet.
  6. Koffein i rimelige doser (op til 150 mg pr. Dag) er ikke kun ufarlig, men også gavnlig. Det mobiliserer kroppens reserver, lindrer kronisk træthed og sløvhed, tab af styrke.
  7. Calcium giver bogmærket for barnets skelet, understøtter og styrker knoglen, brusk af den gravide kvinde. Det forhindrer også udvaskning af fordelagtige komponenter fra emalje, hvilket ofte fører til knusning af tænder hos gravide kvinder.

Chokoladeskade

Den negative påvirkning af det søde produkt skyldes følgende egenskaber.

Chokoladeskade

  1. Chokolade er ikke et naturligt stof, men fås kunstigt ved forarbejdning af kakaobønner, fedt, olier, tørre pulver af mælk og sukker. Det er svært at kalde det kost.
  2. Misbrug af koffein fører til overoplivning af nervesystemet, hvilket resulterer i forværrede graviditetsproblemer: nervøsitet, angst, irritabilitet, humørsvingninger. Hyppigt forbrug af chokolade om aftenen påvirker søvnens kvalitet og varighed negativt.
  3. I store doser påvirker chokolade blodcirkulationen, forstyrrer blodgennemstrømningen til bækkenområdet, hvilket kan forårsage føtal hypoxi.
  4. En behandling i et volumen på mere end 30 g om dagen forbedrer halsbrand, øger maveens syre og kan forårsage forværring af mavesår, gastritis og colitis.
  5. Chokolade hører til kategorien stærke madallergener, der forårsager en akut reaktion op til Quinckes ødemer. Desuden kan misbrug af produktet føre til en medfødt allergi over for kakaoprodukter hos babyen, udseendet af atopisk dermatitis. En bivirkning er det faktum, at kakao fjerner histamin fra kroppen, hvilket hjælper med at bekæmpe allergier.
  6. På grund af det høje sukkerindhold bør chokolade ikke forbruges af kvinder med nedsat glukosetolerance.

Strenge kontraindikationer til brug:

  • sygdomme i fordøjelseskanalen og nyrerne (inklusive urolithiasis og nyresten);
  • hypotension;
  • diabetes eller svangerskabsdiabetes;
  • allergi over for kakaoprodukter;
  • patologier eller komplikationer af graviditet;
  • spiseforstyrrelser (kvalme, halsbrand, flatulens);
  • kronisk søvnløshed;
  • fedme i første og anden grad.

I andre tilfælde har den gravide kvinde råd til et par firkanter med naturlig chokolade, hvilket kun vil gavne hende og babyen.Nok 20-30 g godbidder til at forbedre humøret, slippe af med kronisk træthed og sikre den normale dannelse af barnets centrale nervesystem.

Video: fordelene og skadene ved chokolade

Vi anbefaler at læse


Efterlad en kommentar

for at sende

avatar
wpDiscuz

Ingen kommentarer endnu! Vi arbejder på at ordne det!

Ingen kommentarer endnu! Vi arbejder på at ordne det!

utøj

skønhed

reparationer