Champignon bicuspid - beskrivelse, giftig svamp

Med champignon med dobbelt yard menes en repræsentant for champignon-familien, der er vidt dyrket og konsumeret som mad. Dette eksemplar kan ikke findes voksende på et ørkensted eller i en skov, i lysninger og andre lignende steder. Den eneste undtagelse er stallen, der tiltrækker repræsentanter for arten med gødning. Specialister involveret i opdagelsen af ​​svampe fandt denne forekomst først i slutningen af ​​det 20. århundrede. Selvom indtil da voksede champignon-familien på steder i mere end tre hundrede år. Men om alt, hvad vi vil fortælle mere detaljeret nedenfor.

beskrivelse

1. Denne sort er kendetegnet ved en hat, der i format ligner en halvkugle. Kanterne er bøjet indad, selve overfladen skubbes delvist igennem, resterne af et hvidligt lærred er synlige langs kanterne. Toppen er lys, med en brunlig farvetone, tilstedeværelsen af ​​brune pletter er nødvendig. Hattens struktur er bølget.
2. Hidtil har det været muligt at finde ud af, at der er 3 hovedvariationer i nuancer af denne svamp. Den første er beige-brun, den anden er fløde, den tredje er hvidlig. Hvad angår størrelsen på spidsen, vokser den op til 15 cm i diameter. Men ofte findes 5-10 cm. Der er også overvoksne svampe, diameteren spænder fra 30 til 33 cm.
3. Optegnelser er ofte frit. Oprindeligt er de pigmenteret med lyserød-grå og udvikles derefter til mørkebrun eller brun med violette pletter. Reproduktion udføres af sporer med en mørkebrun tone. Den bløde del er komprimeret, hvidlig, når den skæres, kan den blive lidt lyserød, den lugter ganske behagelig med svampe.
4. Basen, det vil sige benet når 8 cm i længden og 3 cm bredt. Formatet er cylindrisk, men i nogle tilfælde kan det smalle til begyndelsen (tættere på jorden). Strukturen af ​​basen er glat, matcher farven på hatten, der kan ses pletter af brun farve. Der er en ring, den er ikke for tæt og hvidlig.

spredning

1. Vi har allerede nævnt, at disse individer foretrækker at bo i befrugtet jord af høj kvalitet, hvorfor de findes bagerst i stallen. Vækst fanger også gårde, drivhuse, vejkanter i markerne og nær byveje. Champignons elsker skyttegrave og riller, haver, marker i nærheden af ​​landbrugsområder.
2. Det er ekstremt sjældent og næsten umuligt at møde repræsentanter for denne gruppe i skovstrimler. Hvis folk, efter rengøring, kaster resterne af svampe på et bestemt sted, er det meget muligt, at snart efterkommer efterkommere af allerede spiste svampe her. De slår godt rod, kan eksistere forskellige steder.
3. Et karakteristisk træk ved disse prøver er kompakte overordnede egenskaber såvel som det afrundede spidsformat og kødethed af den bløde del. Hatten forbliver uopløst i længere tid. Særlige træk mistes efter en generation, hvorefter disse efterkommere ikke kan skelnes fra andre repræsentanter for to centre.

spiselighed

1. Betragtede frugtlegemer er med succes dyrket i mere end hundrede år. Sådanne svampe kan tilskrives delikatesser, da de har en fantastisk smag. Derudover efterlader aromaen af ​​et frisklavet produkt ingen ligeglade. Derudover indeholder champignons op til 46% protein. Der er også en række aminosyrer, vitaminer og sporstoffer.
2. Svampe er mættet med organiske syrer og mange andre værdifulde forbindelser. På 100 gr. råvarer tegner sig kun for 30 kcal. Takket være dette kan frugtlegemer bruges uden problemer i diæternæring. På samme tid vil kroppen slet ikke lide af mangel på vitaminer og andre nødvendige stoffer.
3. Sådanne tilfælde er ofte inkluderet i saltfri diæter. I bund og grund er der en minimal mængde natrium i den betragtede svamp. At spise frugtkrop regelmæssigt vil spare dig for migræne og vedvarende hovedpine. Et positivt resultat opnås på grund af forekomsten af ​​thiamin og riboflavin i sammensætningen af ​​champignoner. Derudover eliminerer pantothensyre træthed.
4. Ud over det høje proteinindhold i de præsenterede frugtlegemer indeholder 18 typer aminosyrer. De er nødvendige for den normale funktion af den menneskelige krop. På grund af den regelmæssige spisning af champignoner kommer huden hurtigt i tone.
5. Derfor, ud over fremragende smag og en meget behagelig aroma, skal de præsenterede svampe inkluderes i kosten på grund af de uvurderlige fordele for hele organismen. Hvad angår madlavning, kan svampe tilberedes, som du vil. De koges, stegt, saltes, fryses, syltes og tørres ofte. Pulver og ekstrakt fremstilles også på deres basis.

fordel

1. Praktisk overalt i verden er de pågældende frugtlegemer ikke noget specielt. Sådanne svampe er et ganske almindeligt produkt i mange familier og offentlige institutioner. Derfor spises bare en enorm mængde champignons over hele verden om et år. Som nævnt tidligere indeholder de en meget værdifuld og rig sammensætning.
2. Undersøgelser har vist, at mennesker, der ofte inkluderer svampe i deres diæt, har 34% mindre blodcholesterol end dem, der slet ikke spiser svampe. Det følger heraf, at det systematiske forbrug af frugtlegemer markant forhindrer risikoen for hjerteanfald og åreforkalkning.
3. Derudover har forskere for nylig opdaget, at antibakterielle celler og antitumorceller er til stede i champignoner. Når svampe tørres, forbliver op til 30% protein tilbage i dem. Desuden absorberes næsten 70% fuldstændigt af den menneskelige krop. Desuden indeholder de overvejende frugtlegemer op til 40% af de essentielle aminosyrer, som en person har brug for.
4. Champignon indeholder værdifuld mannitol. Et sådant stof findes sjældent i andre produkter. Derudover er disse prøver mættet med natrium, fosfor og kalium. Det antages også, at de pågældende frugtlegemer indeholder den optimale mængde tungmetaller. De kan ikke skade en person på nogen måde.

Lignende synspunkter

1. Champignonerne, der diskuteres, ligner alle dens arter, ligner andre sorter af frugtlegemer. Nogle af disse svampe er dog ikke altid spiselige. Spraglet champignon er lidt som eksemplerne, der er under overvejelse, det er giftigt.
2. Sidstnævnte er kendetegnet ved det faktum, at hans hat er malet i en hvid-ryget farve. Også på det kan du se skalaerne, der har en brunlig farvetone. Problemet er, at en sådan giftig svamp ikke findes kun i skovområder, men også i parker.
3. Derudover er der en anden repræsentant for giftige svampe. Netop sådan er den gulskyndte champignon. Han har en hvid hat. Imidlertid kan brunlige pletter ses på dens overflade. Prøven udgør en særlig fare, da det ligner meget de spiselige frugter.

I nutidens materiale studerede vi en repræsentant for champignon-familien, der foretrækker at vokse i en befrugtet zone. Ofte findes disse svampe på gårde, stalde, andre landbrugsarealer og græsplæner.