Chiafrø - fordele og skade for kvinder og mænd

Ellers kaldes chia spansk salvie. En eksotisk plante findes i det solrige Mexico og de omkringliggende områder. I dag er der flere og flere tilhængere af frø, folk tilføjer dem aktivt til basisk ernæring for at forbedre deres helbred. Delvis af denne grund begyndte frø at blive brugt til vægttab. De hjælper med at reducere kropsvægten og opretholde den på et acceptabelt niveau i fremtiden. Vi vil analysere de værdifulde kvaliteter og andre funktioner, der er forbundet med chia.

Egenskaber

1. Chia henviser til en urteagtig plante, der ellers kaldes spansk salvie. Hvis vi betragter frøene fra et videnskabeligt synspunkt, rangeres sammensætningen blandt salviefamilien og muslingefamilien. Guatemala og Mexico betragtes som denne plantes fødested. For at chia skal føle sig godt i vækstprocessen, er hun nødt til at være i en 2 km højde. fra havoverfladen.
2. Planten dyrkes aktivt i industriel skala for derefter at konsumere mad. På basis af korn producerer de olie af høj kvalitet, der bruges i kosmetologi og farmaceutiske produkter. Dyrkede planter vokser i sydamerikanske lande og Australien. Hvis du oversætter navnet, lyder det som "magt."
3. Planten strækker sig op til 1 m. Men ofte er der prøver på 70 cm hver. Chia danner mange grene under vækstprocessen. Pjecer er ca. 4 cm lange og 7 cm brede. Når blomstringen begynder, er blomstringen pigmenteret med en hvidlig eller crimson tone.
4. Frø er oval i format og kan variere i farve. Der er tilfælde af grå, sort, brunlig eller hvidlig nuance. Overfladen er præget, selve mønsteret er dårligt synligt. Frøens diameter overstiger næppe tallene på 1,5 mm.
5. Selv hvis chiaen er hvid, kan råmaterialet stadig pigmenteres i sort. Ligegyldigt hvilken skygge, dette afspejles ikke i funktionerne ved brug og forbrug. Smagen ligner nødder, så skålene er utroligt velsmagende.

oprindelse

1. Fra gamle tider har afgrøder været kendt af mennesker. Oprindeligt blev den dyrket i Mexico, men senere migreret til nærliggende lande. De første indiske stammer begyndte at bruge frøene, og de gav dem navnet, hvilket betyder ”styrke”. Sammen med bælgplanter, korn blev den diskuterede plante også brugt.
2. Der er oprettet en bog, hvor trinvis dyrkning og egenskaber ved forarbejdningsanlæg og frø til kulinariske formål beskrives. Oprindeligt var bogen indeholdt i Spanien, men den er i dag i Italien. Det kaldes "General History of the Things of New Spain." Baseret på forskernes mening blev råmaterialerne forbrugt og brugt med succes fra det 9. århundrede f.Kr. På samme tid blev frøene en valuta, de betalte. Baseret på frøene blev smør og mel produceret.
3. Chia korn blev grundlaget for forskellige ritualer og ceremonier. Hvis territorierne blev besejret, blev en stor mængde råmaterialer præsenteret for erobrerne som respekt, blev en hyldest opkrævet på samme måde. Forfædrene, der anvendte chia, var store stammer - aztekerne og mayaerne. Det accepteres generelt, at staten Chiapas fik sit navn på grund af det faktum, at denne kultur blev dyrket på dens territorier.
4. Da europæere koloniserede de områder, hvor chia blev dyrket, blev planten næsten ødelagt og formørket.Indianerne blev tvunget til at plante udelukkende vegetabilske og andre kornafgrøder, mens ubetydelige territorier blev tildelt spansk salvie. Politiske overvejelser gjorde deres arbejde, landbrugsmængderne begyndte at smelte med lysets hastighed.
5. Produktionen af ​​mel og olie blev begrænset, chia blev rangeret blandt de sjældneste råvarer og begyndte at bede om endnu flere frø. Over tid besluttede Mexico at genoptage kultiveringen, men der var ingen territorier. Sociale, politiske og religiøse faktorer var stærkere end voksende råvarer til medicinske formål. Majs er blevet en vigtig kilde i produktionen af ​​mel.
6. I dag forsøger chia at forny og gøre populær som før. For at gøre dette fremhæves felter, der gennemføres adskillige undersøgelser, levering til forskellige lande i verden etableres. Ledende dyrkningslande er placeret i Sydamerika. Derudover udvides distributionen til Australien, Tyskland og Portugal. Takket være dette dyrkes chia året rundt.

Særlige træk

1. Alle sorter af de diskuterede råvarer har et fælles træk. Korn har høj næringsværdi, de koncentrerer også et stort antal proteinforbindelser og fedtsyrer. Det betyder ikke noget, hvilken sort der i sidste ende er valgt. Alle frø er lige så værdifulde for den menneskelige krop. De styrker immuniteten og hjælper med at undertrykke sult, mens de er i diæt.
2. Af særlig værdi er plantebaserede proteinforbindelser og fedtsyrer (umættede). Konsekvensen er repræsenteret af omega-z syrer, der har evnen til at understøtte aktiviteten i alle menneskelige systemer og organer. Omega syrer starter fedtforbrændingsprocesser, så det viser sig anstændigt at tabe sig.
3. Der er dog forskelle. For eksempel henviser chia hvid sort til en plante kaldet smalbladet salvie. Det indeholder ca. 6 gram. fiber, 3 gr. proteiner (beregnet på tabellen. l.). Af det samlede volumen allokeres 40% til kulhydrater og 20% ​​til proteinforbindelser. Hvid sort adskiller sig fra andre arter i sin evne til at eliminere hormonelle ubalancer, genoprette hæmoglobin og undertrykke allergier. Hvid chia er god til at opbygge styrke.

fordel

1. Glem ikke, at produktet har en masse nyttige egenskaber. Derfor med det systematiske forbrug af råvarer kan du styrke og forbedre dit helbred betydeligt. Derudover hjælper frøene med at bekæmpe forskellige patologier og sygdomme.
2. Hvis du ikke går dybt ind i den kemiske sammensætning af råmaterialer, kan vi generelt sige, at det har en gunstig effekt på fordøjelsesprocessernes aktivitet. Frø normaliserer arbejdet i hjerte- og nervesystemerne. Parallelt styrkes blodkar. Deres vægge bliver mere elastiske.
3. En tilstrækkelig mængde calcium er til stede i produktet. Et sådant mineral styrker knoglevæv og tandemalje. Takket være stoffet bliver den menneskelige krop mindre følsom over for alle former for manifestationer af en allergisk reaktion.
4. På grund af forekomsten af ​​magnesium øges det koordinerede arbejde i alle indre organer og systemer. Stoffet forbedrer impulser, der overføres til muskelvæv. Søvn er ved at blive etableret, og menneskelig præstation øges. Kroppen er mindre træt.
5. På grund af kalium i den menneskelige krop observeres vand-saltbalancen bedre. Hvis et sådant mineral ikke er nok i vævene, står en person snart over for dehydrering eller hævelse af ekstremiteterne.
6. Frøene er blandt andet mættet med jern. Takket være et sådant stof forbedres blodets sammensætning, og transportfunktionen af ​​andre sporstoffer, der er nødvendige for kroppen, øges. Produktet indeholder også kobber, der har fremragende antivirale og antiseptiske virkninger. Bloddannelsen øges.
7. På grund af tilstedeværelsen af ​​B-vitaminer i en person er stofskiftet fuldstændigt stabiliseret. Produktforarbejdning er meget bedre. Af disse kommer værdifulde energiforbindelser ind i vævet. Fedtsyrer og fedtstoffer øger energi- og enzymproduktionen. De er ansvarlige for syntesen af ​​vigtige hormoner.
8. Det endokrine system påvirkes ikke negativt på grund af tilstedeværelsen af ​​mangan i frøene. På grund af komplekse kemiske processer i den menneskelige krop forekommer den korrekte produktion af hormoner.

Frø til forstoppelse

1. Det pågældende produkt betragtes som et fremragende, naturligt middel, der effektivt stimulerer alle metaboliske processer og tarmens arbejde især. Den positive effekt udtrykkes på grund af uopløselig kostfiber og gluten.
2. Hvad angår gluten, fungerer det som en transit, der transporterer væsken til masseudvidelsen. Takket være den samme proces oplever en person i lang tid en følelse af fylde. Sult vil ikke hjemsøge dig i lang tid.
3. Uopløselig fiber kvælder, når den kommer ind i maven. Resultatet er en let masseringseffekt af alle fordøjelsessystemets vægge. På grund af dette stimuleres muskelarbejdet. Produkter er meget mere aktive i tarmen.

Diabetesfrø

1. Ofte udvikles diabetes hos mennesker på grund af det faktum, at de har nedsat pancreasaktivitet. Af samme grund forekommer glukoseafvisning oftest. Som et resultat begynder blodsukkerniveauet at stige.
2. Eksperter anbefaler at inkludere korn i din daglige diæt. Deres værdifulde sammensætning har en positiv effekt på arbejdet i hele det endokrine system. Derudover påvirkes nedbrydningen og absorptionen af ​​glukose direkte af metaboliske processer.
3. Derfor kan den systematiske spisning af råvarer markant lette forløbet af en allerede ubehagelig lidelse. Derudover reducerer det at spise produktet resistensen fra celler mod insulin. På grund af denne proces undervurderes mængden af ​​glukose i blodet markant.
4. Takket være de helbredende egenskaber er råmaterialerne i den daglige diæt simpelthen nødvendige for personer, der lider af type 2-diabetes. Korn hjælper med at bekæmpe overvægt. Spis 20 gram for at stimulere metaboliske processer. frø dagligt i enhver form.

Kontraindikationer

1. Glem ikke, at det pågældende produkt ikke er ideelt og et universalmiddel til lidelser. Derfor er det værd at undersøge den negative virkning af råvarer på den menneskelige krop, før du angriber kornene. Vær meget forsigtig.
2. Det er strengt forbudt at fortsætte med at tage korn, hvis du har en tendens til individuel intolerance eller en allergisk reaktion på de komponenter, der udgør chia. Produktet kan ikke inkluderes i kosten i tilfælde af en funktionsfejl i mave-tarmkanalen.

Det pågældende produkt har en masse nyttige egenskaber. Forbruge det med moderation. I tilfælde af sundhedsmæssige problemer skal du kontakte din læge på forhånd. Han vil ordinere den nøjagtige dosering til medicinske formål. Frø er uforenelige med nogle lægemidler. Overvej dette, når du tager dem.

Video: diætegenskaber hos chiafrø