I hvilken alder kan sesam gives til børn?

Sesam i sig selv bruges som det vigtigste råmateriale til produktion af værdifuld olie, som er meget glad for beboere i forskellige lande. Sesam er vidt brugt som et pulver til desserter og andre kulinariske mesterværker. Det gør lækre gozinaki, som børnene virkelig kan lide. Men hvis en voksen kan konsumere frø uden frygt, hvad så med børn? I dag vil vi tale om virkningen af ​​et værdifuldt produkt på små gourmeter.

I hvilken alder kan sesambørn

Den positive effekt af sesam på børnenes krop

Det er nødvendigt at begynde undersøgelsen af ​​korn ved at studere den kemiske liste over stoffer.

  1. Basen inkluderer umættede fedtsyrer, ascorbinsyre, retinol, tocopherol, B-gruppe-vitaminer. Fra mineralforbindelser giver det mening at isolere calcium med fosfor og kalium samt magnesium. Sesam koncentrerer mere end 65% af olien i dens sammensætning, derfor er frø simpelthen nødvendigt for barnets krop.
  2. Blandt de positive egenskaber fremhæves sesams evne til at rense blodkanalerne fra kolesterolaflejringer. Frøet normaliserer også blodsukkeret, så diabetes forhindres.
  3. Den fordelagtige virkning strækker sig til leveren. Det frigøres for giftige stoffer, så sesam og olie baseret på det gives til børn efter behandling med stærkt antibiotika.
  4. Sammensætningen indeholder meget calcium, D-vitamin, protein, så tænder og knoglevæv styrkes hos babyer. Når der tages korrekt, fyldes hulrum i knoglerne, og risikoen for brud reduceres. Takket være fosforemaljen styrkes, udføres kariesforebyggelse.
  5. Sesam forbedrer tarmens bevægelighed, renser den for overbelastning, eliminerer forstoppelse og normaliserer afføring som helhed. Takket være en let vanddrivende virkning rengøres nyrerne, overskydende væske kommer ud af vævene.
  6. Grundlaget inkluderer mange B-gruppe-vitaminer, de beroliger nervesystemet, babyen ophører med at handle op, hans søvn forbedres. Pyridoxin beriger hjerneceller med ilt og forbedrer mental aktivitet.
  7. Sesamfrø styrker immunforsvaret under spredning af SARS og influenza. Produktet gør barnets krop immun mod virale infektioner, det anbefales også at bruge det, når det bevæger sig og ændrer klimaet.
  8. Børnelæger kan ordinere olie baseret på dette frø til et barn, der har vanskeligheder med aktiviteten i bugspytkirtlen, maven, tarmen. Sammensætningen er også effektiv i inflammatoriske processer i mundslimhinden.

For at opsummere er det værd at bemærke den højeste værdi af frø for alle børn. Sesame øger energiressourcerne og fremmer hurtig opsving efter en hård dag. Det anbefales til børn i førskole- og skolealderen at reducere belastningen på nervesystemet og hjernen.

Regler for introduktion af sesam i kosten

  1. Frø og direkte selve olien får lov til at gives til børn, der har overskredet tærsklen på 8-12 måneder. Det er vigtigt at sikre sig, at der ikke er nogen allergi over for råvarer. Sesamolie gives kun, når barnet allerede har smagt grøntsagen og er vant til det.
  2. Føj et par frø til den sædvanlige babymad. Det tilrådes at give et nyt produkt før middagen for at observere krummerne. Hvis kroppen normalt tolereres sesam, øg derefter mængden over tid og prøv at give olie, startende med 3 dråber.

Valg og opbevaring af sesam

Valg og opbevaring af sesam

  1. Oftest på salg kan du finde sesamfrø i nøjagtigt hvid farve. Det er værd at bemærke en funktion.Den sorte frøsort har en meget større anvendelighed og behagelig aroma. Under alle omstændigheder skal du altid foretrække udelukkende et frisk produkt.
  2. Problemet er, at de gamle frø begynder at blive mærkbart bitter. Hvad angår opbevaring, skal du fremhæve et køligt og mørkt sted. Det er også værd at overveje, at frøene ikke har en lang holdbarhed, de får hurtigt en bitter eftersmag.
  3. Hvis du lægger produktet i en forseglet beholder og giver en temperatur på højst +5 grader, vil holdbarheden være ca. 3 måneder. Nogle handler på en alternativ måde og fryser frøene. Takket være dette opbevares produktet i op til seks måneder.
  4. Hvis du vil købe sesamolie, skal du foretrække det produkt, der er pakket i en glasbeholder. Koldpresset olie besidder de mest nyttige egenskaber, rig sammensætning og behagelig aroma. Det har en gullig farvetone og en subtil lugt.
  5. Før du køber, skal du undersøge sammensætningen omhyggeligt. Sørg for at være opmærksom på udløbsdatoen. Opbevaring af olie er kun tilladt i glasbeholdere. Opbevar produktet på et køligt, mørkt sted. Fugtigheden bør ikke være høj. Efter åbning er holdbarheden seks måneder.

Sesamælk under graviditet og til børn

Sesamælk under graviditet og til børn

  1. Ofte erstattes sesammælk med ko. Fordelen ved et sådant produkt er, at det ikke forårsager en allergisk reaktion hos babyen. Sesamælk kan erstatte alle klassiske mejeriprodukter.
  2. Det indeholder en høj koncentration af calcium. Hvis du regelmæssigt giver babyens sammensætning, vil hans tænder og knogler blive styrket. Calcium absorberes meget lettere af den voksende krop. Derfor bliver produktet ofte en tilføjelse til spædbørns diæt.
  3. Nogle nyligt fremstillede mødre erstatter ofte modermælk med sesam. Dette sker af forskellige årsager. Nogle har simpelthen ikke nok mælk til deres egen. Derudover stimulerer det pågældende produkt amning.
  4. For at tilberede en drink skal du blande et glas frø og 0,5 liter. kogt vand. Lad sammensætningen natten over. Efter at den angivne periode er blandet med en masse på 1 spsk. l. honning. Slib komponenterne med en blender. Som et resultat skal du få en masse hvidt. Filtrer mælken. Du kan smage det.
  5. Det er interessant, at du endda kan lave kefir fra frøene. For at gøre dette, hæld et glas frø på 0,4 liter. vand. Lad sammensætningen stå i flere timer. Før massen gennem en blender, få konsistensen af ​​tyk fløde derfra. Filtrer drikken ved at hælde den i en anden beholder.
  6. Placer beholderen med dens indhold på et varmt sted. Bemærk 10 timer. Efter den tildelte tid kan kefir betragtes som klar. Hvis du fortsætter med at holde på drikken, bliver den surere. For at smage er det tilladt at blande en lille mængde honning, vanillin, kanel.

Kontraindikationer fra sesam

Det er forbudt at konsumere frø på tom mave. Problemet er, at de aktive stoffer fremkalder kvalme eller opkast. Før du tager produktet, er det også vigtigt at overveje individuel intolerance. Medtag ikke i kosten frø til urolithiasis, en tendens til fedme, dårlig blodkoagulation.

Sesamfrø har en masse nyttige egenskaber. Den rige sammensætning giver dig mulighed for fuldt ud at styrke den voksende krop. Fortrolig dig med alle de forviklinger, der er forbundet med at introducere et produkt i kosten for at undgå bivirkninger. Vælg råvarer af høj kvalitet, følg opbevaringsregler.

Video: sesamfrø - hvad sker der, hvis du spiser det hver dag?

Vi anbefaler at læse


Efterlad en kommentar

for at sende

avatar
wpDiscuz

Ingen kommentarer endnu! Vi arbejder på at ordne det!

Ingen kommentarer endnu! Vi arbejder på at ordne det!

utøj

skønhed

reparationer