Fordelene og skadene ved hvidvin for kvinder og mænd

På den ene side er vin et alkoholisk produkt, der er vanedannende og giver kroppen forgiftning med henfaldsprodukter af ethylalkohol. Men på den anden side høres meninger overalt om fordelene ved god vin af høj kvalitet, om sikkerheden ved dets anvendelse, selv for gravide kvinder. Så hvor er sandheden? Hvad er hvidvin - afhængighed eller et naturligt og sundt produkt? I dag vil vi prøve at forstå disse nuancer og overveje de nyttige og skadelige egenskaber ved naturlig hvidvin.

Fordelene og skadene ved hvidvin

Hvidvin og dens funktioner

Vinfremstilling er et af de mest antikke håndværk, som virkelig er værd at respektere. I en moderne tidsalder bliver hele industrien automatiseret, men ikke processen med at fremstille vin. Det er faktisk kun takket være menneskelig deltagelse, pleje og varme stærke hænder, som man får en rig, velsmagende og raffineret hvidvin. Denne type alkoholholdig drik er fremstillet af lette druer, hvor mængden af ​​sukker er mindst 20 procent. Hvidvin har mange sorter, ofte er navnet konsonant med den druesort, hvorfra drikken er fremstillet. For øvrigt fremstilles hvidvin også af røde druer, men til dette formål fjernes huden først fra den, fordi den har en stærk farveegenskab.

Smagen af ​​drikken er meget følsom og afhænger af druesorten og endda dens opsamlingstid. Druer bør ikke høstes efter regn, tidligt om morgenen eller aftenen, på meget varme dage. Alt dette påvirker produktets sukkerindhold i fremtiden. Tørre vin indeholder en minimumsmængde sukker, i halvtør og semi-sød sukker lidt mere. Søde vine betragtes som dessertvine - de indeholder meget sukker, hvis indhold øges kunstigt ved tørring og overmoden frugt. Hvis der tilsættes alkohol til vinen, kaldes produktet forstærket. Når kuldioxid tilsættes hvidvin, produceres en mousserende drik kaldet champagne.

Fordelene ved hvidvin for kroppen

Hvidvin indeholder vitaminer PP, C og gruppe B, den har mange antioxidanter, essentielle olier, organiske syrer, sporstoffer. For at den hvide alkoholholdige drik kun kan give fordele, bør den indtages med moderation - højst 100 ml pr. Dag for kvinder og 200 - for mænd. Det er bedst at drikke vin før måltider eller sammen med det om aftenen. Et glas vin til middag er en klassiker, der spænder over et århundrede. Og kun moderne videnskabsmænd var i stand til at bevise den sande værdi og fordele ved denne drik.

Hvidvin har en stærk bakteriedræbende egenskab. Gløgg er indiceret til brug ved forskellige sygdomme i halsen. Hvis du bliver kold eller bliver våd i regnen, skal du huske at drikke noget vin - du vil beskytte dig mod almindelig forkølelse og influenza. Hvis du regelmæssigt drikker vin i den kolde sæson, er du ikke bange for sygdomme. I gamle tider blev der tilsat lidt vin til vandet, hvis de ikke vidste om dets oprindelse. Dette gjorde det muligt at desinficere væsken og gøre den drikkelig. Vin drikkes ofte i tilfælde af forgiftning for at undertrykke et giftigt element og fjerne det fra kroppen. Kold vin kan lindre kvalme og opkast, ofte er drikken også effektiv til diarré.

Hvidvin påvirker perfekt det kardiovaskulære systems funktion - den udvider lidt blodkar, sænker kolesterol i blodet og normaliserer hjertefunktionen. Et langt bevist faktum - hvis du tager 50 ml vin hver dag før middagen, kan du halvt reducere risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde.

Hvidvin indeholder koffeinsyre, der trænger gennem lungerne gennem blodet, virker på deres vægge, fortyndes og udvises slim.Vin i form af varme er effektiv mod bronkitis, tuberkulose, kighoste, lungebetændelse og andre lungesygdomme.

Vin øger svagheden i maven lidt, hvilket giver dig mulighed for at bekæmpe gastritis med lav surhed. Derudover fremskynder hvidvin metaboliske processer, hjælper med at absorbere kød bedre og bidrager til vægttab.

Hvidvin har en masse antioxidanter, der absorberes meget bedre end de samme stoffer fra rødvin. Dette betyder, at ved regelmæssigt indtagelse af denne drink aftager ældningen af ​​kroppen, forbliver en person opmærksom og energisk, indtil han er gammel.

Hvidvin har en gavnlig effekt på hjerneaktiviteten. Dette betyder, at folk, der foretrækker hvidvin frem for andre typer alkoholholdige drikkevarer, er mindre tilbøjelige til at lide af Alzheimers sygdom, er mere koncentrerede og koncentrerede, de har bedre udviklet hukommelse og deduktive evner.

Hvidvin er meget nyttig til nyrefunktion - med regelmæssigt forbrug fjerner den små sten. Derudover renser vin samlinger af salte, men kun hvis vi taler om tør vin - det har mindst sukker.

Hvidvin bruges aktivt ikke kun til indtagelse, men også i kampen for skønheden i hår og negle. Hvis du hver gang efter vask af dit hår, skal du skylle dit hår med vand med tilsætning af hvidvin - omkring et glas drikke pr. Liter vand, bliver dit hår blankt og sundt om en måned. Hvidvin tilsættes også ansigtsmasker som en bakteriedræbende og anti-aldrende komponent.

Hvem skal ikke drikke vin

På trods af alle de positive egenskaber ved denne drik er denne vin stadig alkohol, hvilket kan være farligt. Du kan ikke drikke for meget vin - højst 500 ml om dagen. Dette betragtes som den ekstreme dosis, du har råd til på helligdage. Som bemærket bør den daglige diæt ikke indeholde mere end 100-200 ml af denne drik. Hvis du misbruger hvidvin, kan det ødelægge hjerneceller, påvirke leveren negativt, forårsage madforgiftning og tegn på svær rus. At drikke vin er kontraindiceret i enhver mængde mod diabetes, gigt, iskæmi. Men hvidvin i små doser er tilladt under graviditet og amning - højst 100 ml om ugen. Dette forbedrer funktionaliteten af ​​mor og baby i hjertet og lungerne. Men du kan begynde at tage hvidvin med en slurk og nøje overvåge babyens reaktion. For øvrigt er vin kun tilladt i anden og tredje trimester af graviditeten, i de første organer i fosteret dannes kun, og det er ikke værd at risikere hans helbred.

Hvem skal ikke drikke vin

Inden du drikker vin, skal du vælge den korrekt. Vær opmærksom på dens etiket - gode vinproducenter bruger ikke for lyse farver og iørefaldende billeder. Korkken i flasken skal være på niveau med kanten af ​​nakken - det at falde ind eller svulme ud indikerer forkerte opbevaringsforhold. Ryst flasken - der skal ikke være nogen rester i god hvidvin. Hvis du ikke planlægger at indtage vin øjeblikkeligt, skal den opbevares på et køligt og mørkt sted. Efter åbning af korken forbliver vinen brugbar ikke mere end tre dage.

I gamle tider, i Grækenland, blev den første slurk vin altid lavet af ejeren af ​​huset - så han viste, at drikken er sikker og ikke forgiftet. Så ordsproget "Drik for helbredet." Så lad os og vi virkelig drikke for helbredet - at kende foranstaltningen og den tilladte mængde af drikken. Vær smuk og smuk, behandles med smag!

Video: rødvin mod hvid

Vi anbefaler at læse


Efterlad en kommentar

for at sende

avatar
wpDiscuz

Ingen kommentarer endnu! Vi arbejder på at ordne det!

Ingen kommentarer endnu! Vi arbejder på at ordne det!

utøj

skønhed

reparationer