Er det muligt at amme?

Uden brød er det umuligt at forestille sig et festbord og et hverdagsmåltid. Det har altid været og forbliver det vigtigste produkt i enhver diæt. Men hvis de fleste mødre sjældent før fødslen af ​​babyen sjældent havde et spørgsmål om at spise brød, bliver dette emne ekstremt relevant efter fødsel.

Bekymret for hendes dyrebare barns helbred søger hver mor at opbygge sin kost ud fra de sikreste fødevarer. En sådan opmærksomhed på kosten skyldes, at alle fødevarer, der spises af en kvinde efter komplekse biokemiske processer, allerede er i forarbejdet form til modermælk, som for en lille mand har været den eneste ernæringskilde i mange måneder. Derfor kræver alt, hvad der vises på bordet til en ammende mor, nøje opmærksomhed. Brødprodukter er ingen undtagelse.

Fordelene ved brød

I informationsrummet vises der en masse forskellige oplysninger om de nyttige egenskaber ved brød. Og det må indrømmes, at forskellige eksperters udtalelser om dette spørgsmål er forskellige. For at forstå essensen af ​​dette langt fra inaktive spørgsmål er det værd at undersøge de data, der allerede er bevist ved hjælp af forskning. Det er autentisk kendt, at nytten af ​​brød manifesteres i følgende:

1. Dette produkt hjælper til hurtigt at slukke sult. Selv et lille stykke brød giver en følelse af fylde næsten umiddelbart efter at have spist det.
2. Sammensætningen er et sæt af de nyttige komponenter, som kroppen har mest brug for: kulhydrater, fiber, mineralelementer, vitaminer og mere.
3. Brød er en uundværlig kilde til vegetabilsk protein, som er meget nyttig til kosten til en ammende mor og en voksende baby.

Ud over disse egenskaber har brød en positiv effekt på nervesystemets tilstand og den følelsesmæssige baggrund af en kvinde, som ammer hendes baby. Her er det værd at huske, at hvis moren er rolig, vil babyen også have det godt og sove godt. Derfor er brød meget mere nyttigt end beroligende midler. Men der er en anden egenskab ved brød, der ikke kan holdes tavs - dette produkt er i stand til at modstå cellulite. Det er sandt muligt med det rigtige valg af brødprodukter.

Fordelene ved moderering

Da babyen ikke har noget valg i mad, og han modtager alt, hvad han har brug for med sin mors mælk, vil den overskydende mængde brød, der forbruges af kvinden, også påvirke tilstanden på hans tarm ikke på den bedste måde.

I betragtning af alle disse nuancer skal du være ansvarlig for valg af brødprodukter. I dette tilfælde skal der tages højde for flere faktorer på én gang. Først og fremmest er det slags brød og dets farve.

Hvidt brød

Hylderne i enhver butik er fulde af et væld af et sortiment af bageriprodukter. Hovedparten af ​​produkterne er bagt af premium mel. Naturligvis har sådan brød en fremragende smag og ser meget attraktiv ud, men dets nyttige egenskaber er i tvivl. Ernæringseksperter anbefaler ikke ammende mødre at spise sådan brød. Faktum er, at de nyttige egenskaber ved produktet går tabt, selv på kornbearbejdningsstadiet. Når alt kommer til alt har korn af hvede af høj kvalitet stort set ingen foringsrør, der indeholder de fleste af de nyttige elementer.

Derudover giver hvidt brød ikke sådan metthed som andre sorter. For eksempel drukner et brød midlertidigt følelsen af ​​sult, fordi produktet absorberes for hurtigt af kroppen og ikke længere har tid til at nedbryde fedt. Dette fører til en hurtig ophobning af fedtreserver i taljen og underlivet. Naturligvis bør hvidt brød ved amning ikke helt udelukkes fra kosten, men dets forbrug skal være rimeligt.

Rugbrød

Mørke brød er længe blevet betragtet som de mest sunde. De bidrager ikke til ophobningen af ​​kropsfedt i en sådan grad og er mere nyttige for kroppen selv. Udvalget af rugmelprodukter er også meget forskelligartet. For eksempel vil rugbrød, der er værdifulde i vitaminer og kulhydrater, ideelt supplere menuen til en ammende mor.

Et sådant produkt vil give:

• normalt fordøjelsessystem;
• god blodcirkulation;
• Et tilstrækkeligt laktationsniveau til at føde babyen.

Produktets kalorieindhold betyder også noget. Derfor er det hensigtsmæssigt at give sådanne videnskabeligt bekræftede data: hvis 100 gram førsteklasses hvedebrød indeholder 230 kcal, er energiværdien for rugproduktet kun 190 kcal.

Men mørke brød er ikke alle lige så sunde. Moderne producenter bruger ofte surdej og forskellige krydderier, når de bager brød. Disse additiver øger produktets kalorieindhold markant.

Og i nogle brødvarianter erstattes sukker med malt, der kan forårsage tarmskolik og flatulens. Naturligvis vil sådant brød kun give problemer til en ammende kvinde og vil dårligt påvirke krummernes sundhed.

Dette er ikke alle begrænsningerne forbundet med at spise rugbrød. Der er en række kontraindikationer, man skal være opmærksom på.

1. Hvis fødselen var operationel, blev der udført et kejsersnit. Efter en sådan operation har en kvinde brug for en særlig diæt.
2. Ammende mødre med fordøjelsesproblemer bør konsultere en specialist for at få råd om valg af brød.
3. Under en forværring af kroniske patologier i maven og tarmen, bør brunt brød udelukkes helt fra kosten.

Et vigtigt punkt! Eventuelle nuancer i kosten eller dens ændringer koordineres bedst med lægen. Kun en specialist hjælper med at justere menuen til en ammende kvinde korrekt og give rationelle råd.

Helkornsbrød

Ernæringseksperter taler enstemmigt til fordel for fuldkornsbrød. Men på samme tid skal du være sikker på kvaliteten af ​​det købte produkt. For fortjenstens skyld bruger nogle producenter dårligt forarbejdet korn i produktionen af ​​produkter. Naturligvis vil nyttigheden af ​​et sådant produkt være lav. Derfor er det godt at have en idé om teknologien til fremstilling af produkter.

Ved bagning af fuldkornsbrød blødlægges de ansvarlige producenter først kornene i flere timer og kombineres først med surdej. Fermenteringsprocessen med den rigtige teknologi varer mindst otte timer. En sådan forarbejdning af råmaterialer giver dig mulighed for maksimalt at bevare alle de fordelagtige egenskaber, og sådan brød vil være virkelig nyttigt for både kvinden selv og babyen.

Klidebrød

Diætister anbefaler kraftigt, at ammende mødre inkluderer denne type brødproduktion. Dette brød fremstilles i henhold til en opskrift, der ligner et hvidt produkt, men kun ved fremstilling af en tredjedel af mængden af ​​hvetemel erstattes med klid. Du kan skelne rigtigt klidebrød, hvis du studerer dets skive:

• kvalitetsprodukt er heterogent;
• fragmenter af klid er klart defineret på udskæringen;
• ingen toning pletter.

Selvom klidebrød er meget sundt, bør du heller ikke misbruge dette produkt.

Regler for valg af brød

For at købe brød af god kvalitet, skal du lære at vælge det.Erfarne ernæringseksperter har udviklet særlige anbefalinger, der hjælper enhver kvinde med at tackle denne vanskelige opgave. Efter råd fra specialister er det nødvendigt:

1. Vælg produkter fra en frisk batch. På samme tid skal du tage brød i hånden og klemme det lidt: et kvalitetsprodukt får hurtigt sin oprindelige form.
2. Fra brødet skulle der komme en ren lugt af brød. Hvis der er en blanding af syre i aromaen, er det bedre at nægte at købe et sådant produkt.
3. Brød af god kvalitet skal have en tæt struktur og vægt. For for luftigt, porøst produkt opfylder sandsynligvis ikke kvalitetsstandarder.
4. Brødskorpen skal have en ensartet farve, nogle gange ser den øverste del af produktet lidt mørkere ud end basen, hvilket er ganske acceptabelt. Sådant brød vil være godt bagt og mere lækkert.

Mange mumier er bekymrede over muligheden for at spise smørboller. Lejlighedsvis kan du lejlighedsvis forkæle dig selv med en lækker sort, men en sådan overbærenhed kan kun tillades i undtagelsesvis tilfælde.

Og et sidste tip: det er bedre at købe brødprodukter fra pålidelige producenter. Kvinder, der er tilbøjelige til forstoppelse, rådes til at spise lidt uaktuelt brød, og de bør generelt nægte frodige muffins.

Video: fodring af en ammende mor