Kan jeg spise blommer til diabetes?

Ved forhøjet blodsukker skal visse diætanbefalinger tages i betragtning. Så grøntsager og frugter er betinget opdelt i 3 grupper, niveauet af kulhydrater tjente som et kriterium. Produkter i den tredje gruppe bruges omhyggeligt med sukkerregulering. Plum refererer til frugter, der indeholder en stor andel sukker, men du kan ikke undvære det i kosten, du skal nøjagtigt dosere mængden af ​​dit yndlingsbær.

Fordelene ved blomme i diabetes

Sygdommen har klare symptomer, primær tørst, svaghed, lavt regenereringsniveau, små ikke-helende sår på benene, nedsat følsomhed i de nedre ekstremiteter, regelmæssig svimmelhed er de primære. Hvis sådanne ændringer i velvære bemærkes, er du nødt til at se en læge og gennemgå en undersøgelse.

Receptpligtig medicin er ikke nødvendig med det samme. Oftest tilbydes en streng diæt til en person, hvor stoffer er tydeligt afbalancerede og produkter, der fremkalder skarpe spring i sukkerniveauer, fjernes.

Det er vigtigt at: Blandt frugt og grøntsager er der ingen strenge forbud mod brugen af ​​dem. Der er anbefalinger til at begrænse mængden eller bedre kompatibilitet af produkter.

Blomme i sammensætningen har en stor mængde fruktose, så du er nødt til at spise den i små mængder. Dette er tilfældet, når den potentielle fordel overstiger den mulige skade. Berrys sammensætning inkluderer de stoffer, der er nødvendige for en person:

• magnesium;
• calcium;
• iod;
• kalium;
• vitaminer;
• kostfiber;
• retinol;
• coumarin;
• pektiner;
• caroten;
• salicylsyre.

Med et så rigt sæt er produktets komplekse virkning på kroppen slet ikke overraskende. Personer med diabetes har ofte en træg tarmmotilitet, ophobning af toksiner og toksiner. Den afførende virkning af blommer hjælper med at løse problemet uden brug af apoteksmediciner og klyster. Moden blomme har en vanddrivende, antiinflammatorisk, immunostimulerende, antibakteriel effekt. Regelmæssig brug af små mængder til diabetes hjælper med:

• lavere kolesterol;
• stabilisere blodtrykket ved optimale niveauer;
• forhindre forekomst af vaskulære spasmer;
• styrke hjertemuskulaturen;
• opretholde renheden og elasticiteten af ​​blodkar;
• fremskynde stofskiftet;
• fjerne overskydende væske og eliminere hævelse;
• mindske risikoen for kræft;
• normalisere arbejdet i fordøjelseskanalen.

Det er vigtigt at: det laveste glykæmiske indeks og det højeste indhold af næringsstoffer i friske frugter. Efter varmebehandling falder fordelen flere gange, nogle vitaminer går tabt, kalorieindhold og glykæmisk indeks stiger.

En meget nyttig egenskab ved diabetes er den positive effekt af blommer på nethindens struktur og forhindrer patologiske ændringer. Indførelsen af ​​blommer i menuen skaber beskyttelse mod pyelonephritis og blærebetændelse eller svækker manifestationen af ​​sygdommen markant.

Den optimale mængde pr. Dag overstiger ikke 200 gr. frisk, uanset sort. Det er mest nyttigt at spise blommer før måltider på ca. 30-40 minutter.

Begrænsninger og kontraindikationer

For at kroppen kun får fordele uden forskellige sideoverraskelser er det nødvendigt at overholde det anbefalede antal bær pr. Dag. Uanset sorten er mængden af ​​sukker i bærene omtrent den samme, så du bør fokusere på personlige præferencer, når du vælger, og anbefalingerne gemmes til enhver form for blomme.

Du bliver nødt til at opgive godbidder med mavesår, høj syreindhold, allergier og individuel intolerance. Begrænsningen vil være urolithiasis, gigt, gigt.

Valg og opbevaring af blommer

Da antallet af bær i diabetes bør begrænses, og de sælges ikke individuelt på markedet, bliver du nødt til at være opmærksom på tegnene på en kvalitetsplomme og tage hensyn til kravene til opbevaring af det. Så forbliver en lille forsyning i køleskabet, og du behøver ikke konstant at løbe til frugtmarkedet.

Opdrættere avl mange forskellige sorter og hybrider, der adskiller sig i farve, størrelse, smag og vækstbetingelser. Blommer af en mørkeblå farve, mellemstor, med en godt adskilt ben og sur hud betragtes som en klassisk mulighed. På hylderne er der røde, gule og næsten hvide frugter. De har de samme udvælgelseskriterier.

1. Bær skal være hele uden buler eller mørke pletter.
2. Massetætheden er medium.
3. En hvidlig belægning betragtes som normal, lugten er lys, udtalt uden en blanding af syre eller muggen.
4. Frugtens overflade er tør uden revner.
5. Stamtavlen er brun, tørret eller helt fraværende.
6. Umodne frugter kan opbevares i flere dage ved stuetemperatur. Modne blommer kræver køligere forhold. Det anbefales ikke at placere dem i en plastikpose, det er bedre at lægge dem i en plastisk eller emaljeret beholder løst og dække med et låg.

Lille hemmelighed: bærene opbevares bedre og længere i æggekartoner.

Det er fordelagtigt at spise blommer til diabetes, idet man overholder ernæringsreglerne og ikke overskrider den anbefalede mængde. Derefter tilføjer de variationen i kosten, giver styrke, udholdenhed og godt humør.

Video: diabetes diæt