Er det muligt for gravid surkål?

Surkål i akkumuleringen af ​​askorbinsyre kan konkurrere med citrusfrugter. C-vitamin er nødvendigt for alle uden undtagelse, da det er et stimulerende middel til menneskelig immunitet og et antioxidant stof på samme tid. Gravide kvinder, især i de tidlige stadier, har brug for ascorbinsyre. Deres forsvar falder på grund af det begynnende embryo. Derfor er mange fremtidige mødre interesserede i, om det er muligt at spise surkål, i hvilken form og mængde. Lad os prøve at finde ud af det sammen.

Sammensætningen af ​​surkål

Kvindelige læger og ernæringseksperter siger enstemmigt, at kål af et sådant præparat skal inkluderes i kosten til forventningsfulde mødre. For det første forbedrer det fordøjeligheden af ​​proteinprodukter, som er nødvendige for den korrekte dannelse af fosteret i livmoderen. For det andet er den rig på mineraler og vitaminer, der er nødvendige for at beskytte mod mod virale infektioner.

Det er især vigtigt at spise kål under epidemier af influenza og SARS. Fadet vil heller ikke være ukorrekt, når det bevæger sig, under ferie eller uden for sæsonen, når kroppen mangler vitaminer. Hovedværdien ligger i indholdet af ascorbinsyre, som allerede nævnt.

Også i sammensætningen er der sjældne vitaminer, såsom U og H. Kål fratages ikke vitaminer fra gruppe B, som er nødvendige for den gravide kvinde og fosteret i livmoderen. Især er riboflavin og pantothensyre ansvarlige for dannelsen af ​​barnets centrale nervesystem.

På kål er der en stor mængde retinol, vitamin E, vitamin PP, vitamin K. Nikkel, jern, fosfor, magnesium, jod, kalium, calcium, aluminium og andre udvindes fra mineraler. Fadet fratages ikke fiber, normaliserer fordøjelsessystemet såvel som naturlige saccharider.

Fordelene ved surkål

Eventuelle positive eller negative effekter overvejes fra de eksisterende stoffer. For gravide kvinder er den præsenterede ret ekstremt nyttig.

1. Kål undertrykker tegn på toksikose, eliminerer forgiftning af den kvindelige krop i de tidlige svangerskabsstadier. Fadet konsumeres for at normalisere det generelle helbred og styrke immunforsvaret.
2. Meget ofte lider kommende mødre af problemer, der er direkte relateret til fordøjelseskanalens aktivitet. Ét måltid spist, så snart oppustethed begynder, "maven" stiger, mad vandrer i tarmen. Kål eliminerer sådanne ubehagelige symptomer og fungerer også som en forebyggelse af forstoppelse og hæmorroider.
3. Værdifulde kvaliteter bestemmes af akkumuleringen af ​​folsyre. Hun er nødvendig for at danne barnets centrale nervesystem såvel som for at stabilisere kvindernes psyko-emotionelle baggrund. Indgående jern bruges til at forhindre anæmi (anæmi).
4. Derudover er det nyttigt at spise ikke kun strimlet gæret grøntsag, men også saltvand derfra. Det vil lindre halsbrand, gas. Fremtidige mødre står over for disse problemer efter den tredje drægtigheds måned.
5. På grund af sit lave kalorieindhold og evnen til at eliminere puffiness spises skålen for at slippe af med overskydende væske i kroppen. På denne baggrund forsvinder tungbensyndrom. Kål påvirker søvn gunstigt og eliminerer mareridt og vågner.
6. En interessant indflydelse på det produkt, der diskuteres, er, at det påvirker en kvindes udseende positivt. Kål tages oralt for at slippe af med pigmentering samt uregelmæssigheder i huden og håret.

Spise kål under graviditet

Sørg for at spise kål mindst hver anden dag. Der er mange muligheder for forbrug, lige fra salat til supper.Det er ideelt at kombinere produktet med fisk eller magert kød samt spise dig selv en lille bid med brød.

1. Kålsuppe. Lav lækker kålsuppe på basis af surkål. Madlavning er let. Kog 600 ml. vand, send stykkerne oksekød til madlavning. Introducer løg og gulerodsteg, sæson efter din smag. Kog i mindst 1 time og 20 minutter. Tilsæt derefter 500 gr. kål, hakkede kartofler og krydderier. Salt, og vent på, at kartoflerne bliver kogt. Drys med urter, inden du smager.
2. Salat med kål. Surkål kan spises i forskellige variationer. Fra et sådant præparat opnås en fremragende salat, som vil være en god tilføjelse i form af en sideskål til fisk eller hvidt kød. Denne ret er bedst at spise til middag, da den let fordøjes og ikke ser ud som en tyngdekraft. Derudover bidrager en vellykket kombination af produkter til den fremragende absorption af protein.
3. Brine. Kål Pickle viste sig at være på den gode side som et effektivt middel mod hyppig halsbrand. Derfor, hvis du regelmæssigt lider af et lignende problem, vil sammensætningen hjælpe dig meget. Hver gang før et måltid er det nok at drikke en lille mængde saltvand. Den ubehagelige fornemmelse forsvinder snart. Derudover betragtes drikken som et fremragende middel mod kvalme. I dette tilfælde forbruges saltvand bedst på angrebstidspunktet (toksikose).

Ernæringseksperter anbefaler kraftige gravide piger til systematisk at bruge faste dage. Kål vil således være et fremragende produkt til sådanne formål. Husk, at det er vigtigt at overholde den daglige sats. En fremtidig mor må ikke spise mere end 200-250 gr. kål salat om dagen. Det anbefales kraftigt ikke at misbruge det præsenterede produkt.

Surkål kontraindikationer

1. Det er ingen hemmelighed, at næsten alle repræsentanter for det svagere køn, mens de venter på babyen, virkelig ønsker sur og salt mad. Derfor betragtes kål som en favorit snack hos mange kvinder i en vanskelig periode.
2. På trods af alle de positive egenskaber ved det pågældende produkt, skal du være opmærksom på nogle kontraindikationer og ulemper. Kål har en betydelig ulempe, det provoserer dannelse af ødemer. Ofte står piger i 3. trimester over for et problem i form af gestose.
3. Med denne patologi forekommer yderligere problemer i form af ødemer og forhøjet blodtryk. Hvis du spiser surkål enormt, kan udviklingen af ​​gestosis ikke undgås. Derfor er det værd at overveje alle subtiliteter, når man konsumerer et produkt. Snack indeholder et stort antal salte og andre mineraler.
4. Produktet kan også kategorisk kontraindiceres, hvis den vordende mor har problemer med det kardiovaskulære system. Derudover er kål forbudt i pancreatitis eller nyresvigt. I ekstreme tilfælde kan du spise produktet i begrænsede mængder efter konsultation med en specialist.

Surkål under drægtighed kan give en masse fordele for pigen. Den rige sammensætning giver mor og baby alt det nødvendige. Systematisk spisning af snacks giver dig mulighed for at omgå udviklingen af ​​vitaminmangel og sæsonbetonede forkølelser. Kål skal spises i begrænsede mængder, ellers risikerer du at opleve ganske alvorlige problemer. Hvis du er i tvivl, lav en diæt med en specialist.

Video: nyttige egenskaber af surkål