Er det muligt for gravid ærtesuppe?

Under graviditet skal en kvinde nøje overvåge sin kost, fordi det er de forbrugte produkter, der genopfylder reserverne af vitaminer og mineraler i hendes krop. En afbalanceret, frisk og varieret diæt er nøglen til dannelsen af ​​en sund baby i livmoderen. Hvis du er træt af regelmæssige supper, skal du tænke på en lækker, rig og sund ærtesuppe. I dag taler vi om fordelene og skadene ved ærter, finder ud af, hvordan det påvirker kroppen af ​​en gravid kvinde, og lærer også, hvordan man laver sund ærtesuppe til en kommende mor.

Kan gravid ærtesuppe

Fordelene ved ærtesuppe under graviditet

Ært er en af ​​de mest nyttige og nødvendige bælgplanter til den menneskelige krop. Ært indeholder en enorm mængde protein, vitaminer, sporstoffer, kostfiber og andre værdifulde stoffer. Ærtesuppe betragtes som meget værdifuld; den har altid været en del af kosten i børnehaver og hospitaler.

  1. Ærtesuppe indeholder meget protein, og dette er byggematerialet til vævene fra en voksende baby i livmoderen. Derudover absorberes vegetabilsk protein perfekt, forårsager ikke tyngde og smerter i maven.
  2. Ærter hjælper med at sænke blodtrykket i kroppen.
  3. Regelmæssigt forbrug af ærtesuppe reducerer gradvist mængden af ​​kolesterol i blodet.
  4. Ært indeholder meget C-vitamin, som understøtter immunforsvaret.
  5. Ærter er rige på folsyre, hvilket er nødvendigt for en sund dannelse af fosteret.
  6. Ært indeholder meget kalium, det letter hjertets arbejde og kæmper mod ødemer.
  7. Ærter indeholder en enorm mængde calcium og fosfor, som er nødvendige for helbredet af mors tænder, hår og negle. Derudover sikrer en tilstrækkelig mængde af disse makronæringsstoffer sund vækst og dannelsen af ​​barnets muskel-skelet-system.
  8. Ærter reducerer niveauet af glukose i blodet, hvilket er meget nyttigt til diabetes.

Ærter absorberes let af kroppen, stimulerer tarmperistatik og lindrer forstoppelse, der forekommer ret ofte under graviditet. Men hvad er faren for ærter?

Hvad er skadene ved ærter under graviditeten?

Det vigtigste negative træk ved ærtesuppe er dens virkning på tarmen. De fleste mennesker efter at have spistret ærter oplever oppustethed, øget gasdannelse, flatulens. Under graviditet skaber dette ikke kun æstetisk ubehag, men også en reel tyngde i maven. Dette gælder især for sen graviditet, når det voksende foster vokser, så alle organer forskydes. Tarmene forstørret flere gange skaber en ekstra belastning. Men husk, at denne reaktion fra kroppen ikke forekommer i alle - alt er individuelt. Hvis du efter at have spist ærtesuppe føler en uudholdelig fylde i maven, er det bedre at nægte en sådan skål i fremtiden. Derudover bør ærter udelukkes fra kosten til nyresygdom, øget blodkoagulation, akut betændelse i tarmen.

Hvordan laver man sund ærtesuppe?

For at tilberede et velsmagende og sundt første kursus har vi brug for kød, ærter, løg, gulerødder, kartofler.

Hvordan man laver sund ærtesuppe

  1. Ærter skal blødlægges i halvanden til to timer for at gøre det lettere at lave mad. Knuste ærter koges hurtigere, det er undertiden ikke gennemvædet. Husk dog, at blødgøring og grundig vask af ærter kan beskytte kvinden mod overdreven oppustethed.
  2. Efter at ærterne er våde, skal den vaskes, hældes med frisk vand og indstilles til at koge på medium varme i cirka en time.
  3. Dernæst skal du i en ært tilsætte et stykke fedt kød på knoglen, finhakede løg og revne gulerødder på et groft rivjern.
  4. Derefter skal du salt, peber og lade koge i yderligere 2-3 timer, indtil kødet er fuldt kogt.
  5. En time før tilberedning tilsættes kartofler til suppen, hvis det ønskes.
  6. Røget kød kan tilsættes suppen, dette gøres en halv time før tilberedning, men hvis den første parabol er beregnet til en gravid kvinde, er det bedre at ikke bruge det.
  7. Kog ærtesuppe i lang tid, det vil tage 3-4 timer. Dog ved udgangen får du en rig, velsmagende og tyk suppe, som vil være et fantastisk første kursus.

Normalt serveres ærtesuppe med kiks og urter - persille eller løg. Men det er bedst at servere ærtesuppe med dild - det har en carminativ virkning og vil lindre øget gasdannelse.

Ærter er en af ​​de ældste bælgplanter, som vores forfædre vidste om. Selv i faraos grave var der fundet tørrede ærter. Spis ærtesuppe under graviditeten, det hjælper dig med at få styrke og nyde den rige aroma af en lækker skål.

Video: korrekt ernæring efter trimester

Vi anbefaler at læse


Efterlad en kommentar

for at sende

avatar
wpDiscuz

Ingen kommentarer endnu! Vi arbejder på at ordne det!

Ingen kommentarer endnu! Vi arbejder på at ordne det!

utøj

skønhed

reparationer