Majsgrød til børn: fordele og skader

Babymad kræver en særlig tur. Det er meget vigtigt, at kosten fokuserer på retter, der er ekstremt værdifulde med hensyn til den kemiske liste over stoffer. For at øge energiressourcerne og styrke immunforsvaret introduceres forskellige typer korn. Majs er især populært. I dag vil vi analysere alt, hvad der er forbundet med det, du vil afgive din egen mening.

Sammensætningen af ​​majsgrød

1. Energiverdien bestemmes af den kemiske liste over forbindelser, der er til stede i sammensætningen. Så pr. Portion, der vejer 0,1 kg. ca. 70 gr. givet til kulhydrater. Yderligere 1 gr. optager fedt, 8,5 g. - egern. Der er også en masse diætfibre samt vand og aske. Med kulhydrater mener vi stivelsesholdige forbindelser og dextriner; der er meget få saccharider i produktet.
2. Hvad angår fedt, er de umættede og mættede syrer, der kræves af absolut alle menneskelige systemer og organer. Det er værd at nævne om proteinforbindelser, aminosyrer. Sidstnævnte er mange, og de fleste af aminosyrerne er uerstattelige.
3. Lad os nu tale om energiverdien, der er 320 Kcal. Hvis du fremstiller mælkegrød i henhold til alle regler, der er baseret på fedtfattig naturlig mælk, vil du mætte barnets krop på 600 kcal. Dette er baseret på en portion, der vejer 100 gram, tilsætter sukker og bruger råmaterialer af høj kvalitet.
4. Vitaminlisten over stoffer er også ret omfattende. De mest værdifulde er B-gruppe-vitaminer, mineralforbindelser, tocopheroler, retinol, vitamin H, vitamin PP og andre. Af mineraler giver det mening at identificere de mest betydningsfulde elementer, såsom zink, jern, fosfor, kalium.
5. Den vigtigste positive egenskab ved majsråvarer er fraværet af gluten. I nærvær af denne naturlige proteinforbindelse udvikles ofte en allergisk reaktion og andre komplekse problemer. Derfor kan mennesker med glutenintolerance spise majs.

Fordelene ved majsgrød

1. Med ordentlig tilberedning giver skålen kroppen til en smule gourmet kun fordele, men inden man går ind i menuen, tilrådes det at få godkendelse fra en børnelæge. Af særlig værdi er vitaminer, der er tildelt B-gruppen. De danner barnets centrale nervesystem og skaber et psyko-emotionelt miljø.
2. Grød er optimalt afbalanceret, når den ses fra synspunktet om påvirkning af børn. Det har alt hvad du har brug for for at øge energiressourcerne. Med en doseret, men regelmæssig indtagelse, etableres tarmens motilitet og aktiviteten af ​​især hele fordøjelsessystemet.
3. En omfattende liste over mineraler har en gavnlig effekt på hjertemuskulaturen og det vaskulære system. Jern kræves til en lille patient, der har oplevet et fald i hæmoglobin. Grød er ansvarlig for at forbedre blodkvaliteten.
4. Sammensætningen indeholder vitamin H, som er nødvendigt for omdannelse af næringsstoffer fra mad til energireserver. Parallelt med dette styrkes immunitet, og alle metaboliske processer styrkes.
5. Den præsenterede parabol er nyttig for alle børn. I hjertet af en masse fosfor med calcium. Disse mineraler kræves for at styrke knoglevæv, brusk. Stimuleringen af ​​hjerne neuroner forbedres også, de kognitive funktioner forbedres.
6. Fedtsyrer forbedrer tilstanden til hovedbund, hud og negleplader. De kræves af kredsløbssystemet og hjertemuskulaturen. Antioxidanter renser leveren, fjerner forfaldsprodukter fra den. Tocopherol er nødvendig for at forbedre blodkanalernes elasticitet.
7. Kostfiber er rettet mod den bløde frigørelse af tarmkanalen fra overbelastning. Organiske syrer hjælper med at rense blodkar af kolesterolaflejringer hos børn, der er tilbøjelige til hurtig vægtøgning. Alt dette forhindrer fedme og relaterede problemer.
8. Fadet mættes hurtigt og absorberes langsomt, men helt. Derfor anbefales det at inkludere det i morgenmad for at starte fordøjelsesprocesserne og alle vigtige organer og systemer i den menneskelige krop.

Introduktion af grød i kosten

1. Hvis du går ud fra lægeres udtalelser, tillader de produktet at komme ind i barnets grundmenu, når han bliver 8 måneder gammel. Først bruges majsemel til præparatet, ikke hele korn. Tilberedning udføres på vand i 30 minutter. I dette tilfælde tilsættes granuleret sukker ikke.
2. Den første bekendtskab begynder med en halv teskefuld, derefter øges mængden. Hvis der ikke vises en uforudsigelig reaktion hele dagen, kan serveringen øges 2 gange om dagen. Introducer ikke grøddiet mere end to gange om ugen.
3. Det er nødvendigt at udelukke grød fra babyens diæt i cirka 1,5 år, hvis der efter møde med skålen dukkede op negative symptomer. Ofte kan der præsenteres problemer i form af mavesmerter, udslæt, brudt afføring. Før du giver produktet igen, skal du sørge for at konsultere en specialist.
4. Skyl altid grundigt med råvarer inden tilberedning. Blødgør produktet i koldt vand i en halv time for at gøre grød lysere. Takket være denne procedure reduceres tilberedningsprocessen markant. Prøv at koge skålen i mælk, så strukturen viser sig at være sprød.
5. Det er tilladt at tilberede grød med mælk, forudsat at barnet er over 10 måneder gammelt. Så snart babyen er mere end 1 år gammel, tilføj en lille mængde grøntsag eller smør til skålen. Bryst får lov til at tilberede grød med tilsætning af forskellige produkter.
6. Bland kødpuré, fisk ind i skålen, hvis babyen tåler alt dette godt. Forbered altid en frisk portion grød inden hver fodring. I ekstreme tilfælde er det tilladt at opbevare det færdige produkt i en forseglet beholder i køleskabet. Holdbarheden må ikke overstige 1 dag. Varm grøden i et dampbad, før den fodres.
7. Alternativt kan du nemt købe færdiglavet majsgrød. Før du køber, skal du altid undersøge sammensætningen nøje og være opmærksom på udløbsdatoen. Produktet må ikke indeholde salt, konserveringsmidler, kornet sukker, kokosnød og rapsfrøolie, aromaer.
8. Før du køber færdiglavet ernæring, anbefales det, at du først konsulterer en specialist. Fordelen ved købte korn er, at det ikke behøver tilberedning. Hæld den krævede mængde af sammensætningen med varmt vand i henhold til instruktionerne. Tilsætning af modermælk er tilladt.

Lav grød til babyer

1. Traditionelt er grød lavet af naturlig majsmel. Det kan købes færdigfremstillet eller fremstilles uafhængigt. Dette gøres fra majsgryn, som for-vaskes og tørres. Derefter gjenstår det kun at føre råvarerne gennem en kaffekværn.
2. Hvis du gør dette selv, vil den færdige grød som følge heraf være lettere at fordøje. Sammensætningen vil heller ikke være til stede klumper. Brug kun non-stick køkkengrej, når du laver mad. Det er nok at hælde de knuste gryn i pulverform med kogende vand. Vær meget forsigtig. Ved 2 spsk. l. mel tegner sig for 125 ml. væske.
3. Kog massen i cirka en halv time. Sæt en doven ild. På samme tid under tilberedningen skal grød konstant omrøres. Efter at have slukket for ovnen, skal du lade skålen stå under låget i et par minutter for at insistere.Før du foder din baby, skal du give ham en lille mængde modermælk. Det er tilladt at tilsætte kartoffelmos fra æbler, bananer til grød. Dette vil forbedre smag på skålen.

Skader på grød

1. På trods af det faktum, at produktet kræver en ganske lang tilberedning, absorberes grøden af ​​barnets krop uden problemer. Fordelen ved råvarer er, at den ikke indeholder skadelige stoffer og kræftfremkaldende stoffer.
2. Herfra skal det konkluderes, at produktet kun kan forårsage skade på kroppen ved overdrevent forbrug. Giv derfor ikke babygrød for ofte, ikke overskrid de foreskrevne forbrugsnormer. Ellers vil barnet opleve en gastrointestinal forstyrrelse.

Majsgrød har mange nyttige stoffer. Giv det derfor regelmæssigt til babyen i fravær af en negativ reaktion i kroppen. Følg bedste praksis for at undgå almindelige fejl.

Video: Sådan tilberedes majsgrød