Hvornår skal man høste frugterne af den japanske kvede?

Frugten af ​​den japanske kvede er en frugt med stor velsmagende karakter, som er en naturlig medicin. Deres kompetente samling garanterer bevarelse af aroma og smag i hele perioden med langvarig opbevaring. Tidspunktet for modning og høst afhænger af placeringen af ​​det voksende område. Det passende klima og forskellige buske er de vigtigste faktorer, der påvirker modningen og høsten af ​​frugter.

Kultur funktioner

Quince er en busk, som er ganske populær blandt gartnere og sommerboere. De planter det både med det formål at dekorere haven og til høst. Japansk kvæde har sine egne specifikke egenskaber. Disse inkluderer:

1. Udseende, nemlig - oval og tyk krone. Dets højde er omkring to meter, og bredden varierer i intervallet omkring tre meter.
2. Kulturen er holdbar, med ordentlig pleje vokser den, blomstrer og bærer frugt i 70 år.
3. Bladene er iboende i en smaragdskygge og skifter i efteråret til orange.
4. Formen på blomsterne er afrundet, flad, diameter når seks cm.

Landing og pleje

Planten af ​​sorten er forskelligartet, blandt dem er der frostbestandige arter. Derfor kan kvede dyrkes ikke kun i de sydlige regioner i Rusland, men også på dens europæiske del. Når man planter en busk, tilrådes det at vælge et solrigt sted, da afgrøden i de skyggefulde områder er den mindst rigelige.

Vær opmærksom! Regelmæssig vanding kan skade japansk kvede, det kræver moderat fugtighed. Undtagelsen er unge skud, vand hjælper dem med at opbygge grøn masse og vokse aktivt. For at øge frostbestandigheden efter slutningen af ​​efterårets bladfald vandes den sidste kvæde.

Årlige og toårige frøplanter placeres i åben jord, hovedsageligt om foråret. Efterårsbeplantning slutter ofte dårligt, unge buske har ikke tid til at slå rod inden frostrets begynder, de dør simpelthen. Det anbefales ikke at plante en plante, processen med at transplantere til et andet sted kan påvirke den negativt.

Umiddelbart før plantning lægges næringsstofkomponenter i gropen, og derfor har busken ikke brug for yderligere fodring over en lang periode. Efter to år drysses området omkring bagagerummet med stoffer af organisk og mineralsk oprindelse. Hvis du regner med topdressing på en enkelt plante, har du brug for kompost, der vejer 5 kg, 100 gram kaliumsalt og 250 gram superfosfat. Denne gødning bruges i det tidlige forår. I løbet af sommeren fødes kvinder yderligere med flydende konsistensstoffer, for eksempel ammoniumnitratopløsning.

Fremgangsmåde til beskæring af krone

Efter begyndelsen af ​​vinterkulden udsættes planten for stærk vind og frost. Derfor, i det tidlige forår, har de japanske henomeler behov for ekstra pleje - beskæring af tørre, frosne og ødelagte grene. Det er nødvendigt at udføre proceduren inden begyndelsen af ​​hævelse af vegetative knopper. Kronen på nogle arter i denne kultur er meget tæt, og skud begynder at vokse med den forkerte hældning. Det er også ønskeligt at trimme sådanne grene for at danne en smuk dekorativ krone. Derudover hjælper beskæring med at øge frugtudbyttet.

Cirka 7 år efter plantning af en frøplantning er væksten betydeligt nedsat i buske. Lange og svage grene udskæres fra sådanne prøver, mens der kun er ca. ti stærke skud tilbage.

Frugtmodning

Du kan bestemme quince's modenhed ved udseende.Frugt er klar til at høstes, hvis de har en jævn lys gul farve og ingen grønne pletter.

Hvis frugterne er beregnet til lang vinteropbevaring, bør de ikke have buler, revner eller sorte pletter. Til opbevaring om vinteren er jævne, faste, glatte, rufrie frugter velegnet.

Der er mange kulinariske opskrifter til at tilberede kvede retter og desserter. Blødere frugter bruges til dem. Høstingen udføres inden begyndelsen af ​​det første kolde vejr, men det skal huskes, at jo længere frugterne ikke høstes, jo bedre. Deres smag vil være fremragende og behage endda gourmet.

Egnede datoer til samling

Fuld modning af frugterne af den japanske kultur finder sted i slutningen af ​​august og begyndelsen af ​​september. Men høsttidspunktet afhænger af de forskellige arter og klimaet i vækstregionen. Derfor spænder høsttiden fra september til de første ti dage af november.

I den europæiske del af vores land dyrkes en tidlig moden art. Høst her begynder i september. I de sydlige regioner, i Rostov-regionen og Krasnodar-territoriet bruges næsten alle sorter og hybrider. Afhængigt af sorten, tidlig eller sent modning, begynder frugterne at plukke i september og slutter i november.

I Sibirien og Uralerne er gartnere engageret i dyrkning af sorter af tidlige og frostbestandige typer, de begynder at høste helt i begyndelsen af ​​den første efterårsmåned.

Opbevaringsbetingelser

Langsigtet konservering af frugterne af en japansk plante opnås ved at overholde visse regler og betingelser.

1. Det er ønskeligt at indeholde kvede i den samme beholder med æbler. Fælles opbevaring med pærer er udelukket, de giver acceleration til modning.
2. Rumtemperaturen skal være omkring nul grader.
3. For at forbedre velsmagende indpakkes frugterne individuelt i papir og lægges i lag i en beholder med papir eller pap.
4. Frugter indpakket i papir kan også placeres på den nederste hylde i køleskabet. Holdbarheden i dette tilfælde vil være omkring tre måneder.

Afslutningsvis er det værd at bemærke, at det ikke er vanskeligt at dyrke japansk kvede under vores klimatiske forhold. Det vigtigste ved denne proces er overholdelsen af ​​alle regler for landing og pleje under hensyntagen til alle funktioner i den geografiske placering.

Video: hvornår man skal høste frugterne af den japanske kvede