Sådan opbevares propolis derhjemme

Propolis betragtes som et unikt produkt. Det er produktion af bi-lim, på grundlag af hvilken der fremstilles medicinske tinkturer, opvarmning af emulsioner, salver og cremer, alkoholforbindelser. Produktet er vidt brugt i kosmetologi og traditionel medicin og kræver derfor passende opbevaringsbetingelser. Mange erfarne husmødre samler propolis derhjemme. Senere undrer de sig over valget af et egnet sted til aldring og holdbarhed af kompositionen.

Propolis opbevaringsvarighed

1. Hvis du overholder de praktiske anbefalinger og klart overholder opbevaringskravene, kan propolis ligge derhjemme i cirka 5-8 år. Selvfølgelig er denne funktion yderst relevant i branchen, men du skal vide det.
2. Propolis 'holdbarhed afhænger direkte af formen til forberedelse af sammensætningen som det endelige produkt. For eksempel er tør propolis mere praktisk at opbevare end tinktur.
3. Hvis vi taler om en sammensætning tilberedt på vand, bør opbevaringsvarigheden ikke overstige 10 dage. For alkohol-tinktur er holdbarheden 4 år under alle betingelser.
4. For at bestemme bi limens friskhed inden brug skal du evaluere strukturen og strukturen. Hvis propolis begynder at smuldre i dine hænder, er det tid til at smide det væk. Brug ikke en skrøbelig og beskadiget sammensætning.

Sådan samles propolis og klargøres til opbevaring

1. Mange mennesker foretrækker ikke kun at indsamle honning, men også at modtage propolis fra en hjemmebygning. For at udføre proceduren korrekt skal du rette loftet med en skinne over rammen. Det er vigtigt at observere en afstand i størrelsesordenen 2-3 mm. mellem lamellerne, så bierne lægger lim i revnerne.
2. Forbered propolis til langtidslagring umiddelbart efter opsamling. Som regel anses de optimale betingelser for sådanne manipulationer for at være perioden fra begyndelsen af ​​juni til slutningen af ​​august. Opsamlingen foregår som følger: Demonter stativloftet, rens limen af ​​med en bejdselig mejsel eller spatel.
3. En stor del af propolis betragtes som en ideel mulighed for opbevaring. Det er vigtigt at sikre, at fremmede stoffer som savsmuld, støv osv. Ikke klæber fast på limen. For at slibe store stykker er det nok at bruge en bikubercentrifuge. Enheden inkluderer 2 cylindre med knive placeret i bunden af ​​hver af dem. Produktionen af ​​færdige produkter udføres ved hjælp af en åbning i væggen, på forhånd, linie vinduet med en plastikpose.

Opbevaringspraksis

Der er grundlæggende anbefalinger, der skal overvejes ved forarbejdning og opbevaring af råvarer. Lad os overveje de vigtigste aspekter i rækkefølge.

1. For at sikre propolis langsigtet sikkerhed må du ikke tillade fremmedlegemer at komme ind i limen. Det kan være støv, spåner, gevind. Under høsten skal du undgå kontakt med limen med skærebordet. Sørg for at linjen overfladen med pergamentpapir.
2. Opbevaring af propolis skal udføres et sted med fuldstændig fravær af lugt. Dette betyder, at sammensætningen ikke kan være i kontakt med krydderier, tørret frugt, aromatisk slik, kaffe, te osv. Det er værd at præcisere, at propolis ikke opbevares i en garage eller spisekammer med gødning.
3. Da propolis tørrer meget under indflydelse af direkte ultraviolet lys og især skal produktet kun holdes på et mørkt sted.I dette tilfælde bør den relative fugtighed ikke overstige 55%. Hvad angår temperaturregimet, skal du vælge et rum med et mærke på ca. 35 grader.

Valg af emballage til propolis opbevaring

Et vigtigt aspekt ved propolis-opbevaring er valg af emballage. Selv hvis du høstes korrekt, kan det endelige produkt forringes på grund af en forkert procedure.

1. Pergamentpapir betragtes som en ideel mulighed; du kan også bruge blanke albumark. Det er strengt forbudt at pakke propolis i gamle aviser, malede servietter og andre materialer behandlet med kemisk pigment. Nogle erfarne husmødre foretrækker at opbevare propolis i en tæt plastpose, denne teknik er ikke forbudt.
2. Når du har indpakket biavlsproduktet i det valgte materiale, skal du placere det i en glasbeholder og forsegle. Det er vigtigt, at beholderen er perfekt tør og ren, ellers begynder skimmel at udvikle sig i hulrummet. Hvis det ønskes, kan du udskifte glasbeholderen med en keramisk en eller bruge en kasse lavet af naturligt træ.
3. For nem opbevaring skal du slibe propolis med en centrifuge og derefter rulle kugler / terninger derfra. Som regel betragtes en kugle på cirka 3-5 cm i diameter som en passende størrelse. Det hele afhænger af dine præferencer og mål til fremtidig brug.

Valg af et sted at opbevare propolis

1. Mange biavlere mener, at propolis bør opbevares i et køleskab eller et andet rum med en temperatur på 3-7 grader. Denne erklæring er imidlertid yderst forkert.
2. Som et resultat af udsættelse for kulde og høj luftfugtighed mister sammensætningen sine klæbeegenskaber såvel som dens tætte struktur. Alt dette fører til tab af medicinske egenskaber, på grund af hvilken propolis er så værdifuld.
3. Ikke betragtet som det bedste sted at opbevare køkkenskabe placeret i nærheden af ​​radiatorer, elektriske / gasovne. Som et resultat af et skarpt temperaturfald tørrer propolis og begynder at hvirvle.
4. Hvis det ikke er muligt at vælge et andet sted, skal du placere bi-limet i kasserne placeret i den nederste del (tættere på gulvet). Sørg for, at stedet er placeret væk fra skraldespanden, batterier, spildevand, gasledninger, dræn.
5. Den bedste mulighed for langtidsopbevaring er spisekammeret (et separat lille rum i lejligheden). I dette rum overholdes alle forhold med hensyn til lys, fugtighed og temperatur. Det er nok at ventilere pantry en gang om ugen, og sørg også for, at der ikke er nogen lugt i det.

Sådan opbevares propolis i form af olie

1. Mange mennesker foretrækker at opbevare propolis ikke i dets rene form, men i form af en genanvendt sammensætning - medicinalolie. Et sådant produkt heler perfekt sår, de opvarmer brystet med bronkitis og forkølelse, betændelse i mandlen. Kompositionens holdbarhed varierer inden for 1 år, og derfor anskaffes den ofte til fremtidig brug.
2. For at forberede olien korrekt til langtidsopbevaring skal du smelte 60 g i et vandbad. propolis, bring det til en ensartet konsistens. Smelt smøret, bland 600 g. produkt til propolis, fortsæt med at falme. Kog blandingen, indtil den er fuldstændig homogen.
3. Når bieolien er klar, skal du flytte den til en glasbeholder (den skal først steriliseres). Forsegl det tæt med et låg og indpak det med fastfilm for at forhindre luft i at trænge ind. Placer beholderen med sammensætningen på køleskabsdøren. Brug pr. Måned højst 800 gr. produkt.

Sådan opbevares propolis-infusion

Infusion på alkohol. For at forberede sammensætningen skal du tage en beholder med mørkt glas, vaske og sterilisere det. Placer 100 gr. propolis i fryseren, indtil den størkner, så den kan blive knust i fremtiden.

Hæld chips i beholderen, tilsæt medicinsk alkohol (70%), bland og tilstop. Ryst flasken i de første tre dage, og hold derefter blandingen i yderligere 9 dage (den samlede periode er 12 dage).

Når væsken får en brunrød farvetone, sil du (du kan ikke gøre dette), anbring beholderen et køligt og mørkt sted. Sørg for, at temperaturen ikke går over mærket på 15 grader. Opbevaringstid er ret stor - 4 år under alle forhold.

Infusion på vandet. Hæld 2 liter i gryden. vand, kog op, tilsæt 200 gr. hakket propolis. Oplæg sammensætningen i 20 minutter, sluk for brænderen og dæk beholderen med et låg.

Vent 24 timer, hvis muligt, overfør sammensætningen til en termos for bedre infusion. Efter tiden er gået, filtreres sammensætningen, overfør den til en mørk glasbeholder og tætning. Opbevar infusionen ikke længere end 8 dage ved en temperatur på 16-20 grader.

Sådan opbevares propolis salve

1. Propolis salve bruges til at varme luftvejene, helbrede sår og alvorlige betændelser. For at opbevare produktet korrekt skal du vælge et tørt og mørkt sted med det optimale fugtighedsniveau (ca. 55%).
2. De mest gunstige forhold anses for at være temperaturer inden for 15-21 grader. Undgå direkte sollys. Under disse betingelser vil salven stå i cirka 8 år intakt.
3. Vælg en egnet mørk glasbeholder, der har et tæt forseglet silikonelåg. Det er vigtigt, at luften ikke trænger ind i beholderens hulrum, ellers bliver sammensætningen hurtigt værdiløs.

Afhængig af propolisform varierer dens betingelser og opbevaringsbetingelser meget. Du kan modstå sammensætningen i form af olie, salve, tinktur eller den oprindelige tilstand. Overvåg omhyggeligt temperaturen og fugtigheden i rummet, lad ikke UV-stråler trænge ind. Før du anvender propolis, skal du sørge for, at overfladen på salven, olie eller lim er fri for skimmel og andre fremmede indeslutninger. Brug sammensætningen hele dens udløbsdato.

Video: hvordan man laver mad og bruger propolis