Hvordan man laver tranebær i sukker derhjemme

Tranebær er et værdifuldt bær, som er kendetegnet ved frostbestandighed og en positiv effekt på den menneskelige krop. Det høstes ofte til fremtidig brug for senere at kunne nyde de saftige frugter, der er drysset med sukker. Der er en enkelt opskrift, rullen udføres i et pulver baseret på et sødestof. Men lad os ikke komme foran os selv, vi foreslår at overveje de vigtigste træk ved denne bær.

struktur

1. Lad os starte med at overveje energiverdien, det er omkring 26 enheder pr. 0,1 kg. vægt. I tørringsprocessen stiger disse tal til næsten 300 enheder, hvilket i høj grad komplicerer forbruget. Hvad angår præparatet i sukker, afhænger det hele af mængden af ​​sødestof, som værtinden bruger i opskriften.
2. Basen for aromatiske og saftige frugter inkluderer fedt med proteiner og kulhydrater samt kostfiber og naturlige saccharider. Det meste af vandet, dette er en af ​​grundene til, at bæret skal konsumeres systematisk. Listen over stoffer inkluderer vitaminer i store mængder. Dette gør frugterne uundværlige i kosten for alle kategorier af mennesker, der ikke har en allergisk reaktion på frugterne.
3. Blandt de mest markante vitaminer skelnes således tocopherol, B-gruppe, ascorbinsyre, retinol, vitamin PP og andre. Alle støttes af hinandens handling. Der er også en masse mineraler, så det at fortælle alt er simpelthen nytteløst. Men tyttebær betragtes som en ægte rekordholder for koncentrationen af ​​kalium med magnesium.
4. Det indeholder også fosfor i store mængder, bor med jod og krom, zink med kobber og jern, sølv og endda barium. Det kan ikke undvære de vigtigste aminosyrer, som ikke produceres uafhængigt i kroppen, og derfor skal leveres med mad. Flavonoider med pektin og fiber er også til stede.

Tranebær i sukker

1. Vi sagde tidligere, at der er en universel og klassisk teknologi til høst af frugter af denne sort. For at implementere din plan skal du dreje 0,1 kg. granuleret sukker, lager 0,25 kg. bær og 80 gr. granuleret sukker (ikke males). Brug også for ca. 60 ml. vand.
2. For at gøre håret hårdt, bruger vi konditorernes tricks. Først skal du lave en sirup baseret på vand i den angivne mængde og kornet sukker.
3. Sæt komponenterne på en doven ild, omrør derefter og vent til kornene opløses. Boring bør ikke være tilladt, men hvis dette sker, skal du ikke bekymre dig. Sluk bare for brænderen, og lad kompositionen stå, indtil den delvis køler af.
4. Deltag i forberedelsen af ​​hovedkomponenten. Frugten skal hældes i en sil og forsigtigt skylles flere gange under hanen for ikke at ælte. Efterlad dem derefter på håndklæder for at slippe af med overskydende fugt.
5. Pulveriseret sukker smuldrer, så spring det over med en sil på forhånd. Hæld i en dyb og samtidig bred beholder eller brug en bageplade, det er også praktisk at rulle komponenter i den.
6. Begynd nu på udbening, men gør det i små stykker. Tag cirka 25 stykker, spredes først i den afkølede sukkermasse og drys derefter med pulveriseret. Lad bærene drænes mellem disse trin, så der ikke er for meget sirup.
7. Når processen er slut, skal du lægge dine emner på bagepapir og lade stå i en periode på en halv time til en time. I løbet af denne periode vil snacks tørre ud og blive egnet til konsum. Hvis du ikke vil spise det med det samme, skal du fryse og regale dig selv på et passende tidspunkt.

Effekter på kroppen

1. Specialister, der studerer virkningen af ​​bær og andre produkter på den menneskelige krop, er kommet til den konklusion, at tranebær er et fremragende antiviralt middel. Det eliminerer let feberstilstand, dræber bakterier og giver også høj kvalitet forebyggelse af forkølelse under udbredelsen.
2. Alle kategorier af personer bør uden undtagelse indtaste denne sort af frugter i menuen i løbet af sæsonskiftet. Så du kan undgå komplikationer, forbedre helbredet og forbedre blodsammensætningen. På tranebær høstede afkok og te, frugtdrikke med kompoter har de alle en relativt identisk virkning.
3. Blandt andet manifesteres de relevante råmaterialers nyttige egenskaber i fuld oprensning af den menneskelige krop af forskellige giftige forbindelser og slagger. Sammen med dette etableres alle metaboliske processer. Bær er mættet med antioxidanter. Sådanne stoffer forbedrer hudens, hårets og neglernes tilstand.
4. Forbruget af de pågældende frugter systematisk bremser den naturlige aldringsproces. Tonen for absolut alt væv i den menneskelige krop stiger. Den unikke sammensætning af bær er også i stand til at modstå udviklingen af ​​forskellige svampe, bakterier, dermatitis og skæl.
5. Det er bemærkelsesværdigt, at nylige undersøgelser har afsløret produktets unikke egenskaber, som vil være lige i tide til den kvindelige krop. Dette er direkte relateret til den hormonelle baggrund. Ved systematisk at konsumere det præsenterede bær, vil du markant lindre din tilstand med toksikose under graviditeten.
6. Sammen med dette vil du glemme hyppig kvalme, konstant træthed og overdreven irritabilitet. Også under menstruationscyklussen hjælper frugterne med at tackle ubehagelige og smertefulde fornemmelser. Sammen med dette stabiliseres den normale cyklus og overflod af sekretioner.
7. Det præsenterede produkt er i stand til at stabilisere humørsvingninger og angreb af aggression. Bær er et fremragende redskab i kampen mod depression. Produktet hever perfekt op, styrker og giver energi. Sådanne råvarer betragtes blandt andet som et fremragende antiseptisk middel.
8. Derfor bruges produktet ofte til at bekæmpe forkølelse. Desuden er bærene i stand til at klare infektiøse sygdomme, der er forbundet med kønsorganet, mundhulen og lungerne. Produktet bruges ofte til behandling af stomatitis og parodontisk sygdom. Bærsaft ødelægger perfekt patogene bakterier.
9. Amerikanske forskere har bevist, at produktet indeholder en unik syre. Hun er i stand til at bekæmpe bakterier, der provoserer udviklingen af ​​gastritis. Derudover er frugterne nyttige til diabetes. Takket være råmaterialet stabiliseres bugspytkirtlen.
10. Drikkevarer baseret på de pågældende frugter har fantastiske antioxidantegenskaber. Derfor kan juice og frugtdrikke være en forfriskende virkning kan sammenlignes med kaffe. Derudover reducerer bæret perfekt blodtryk og eliminerer hovedpine. Produktet kan også prale af en fremragende vanddrivende effekt.

Ved at indtage de berørte bær moderat, kan du være sikker på, at sundhedsmæssige problemer ikke skulle opstå. Frugt har en unik sammensætning, der kan modstå næsten enhver patologi.

Video: Tranebær i sukker (pulveriseret sukker)