Hvordan man laver gulerodssaft til vinteren

Erfarne husmødre holder op med nyttige produkter i fremtiden, især hvis du kan lave emner med dine egne hænder. I dagens artikel vil vi tale om gulerodssaft - det mest værdifulde produkt ud fra kemikaliesynspunkt, som simpelthen er nødvendigt for en moderne person. Med alle de positive effekter på helbredet kan du lave en drink derhjemme, du behøver ikke at have særlige færdigheder. Lad os se på alle funktionerne i næste rækkefølge.

Saftværdi

1. De positive aspekter inkluderer, at de mest værdifulde kvaliteter bevares fuldt ud efter forarbejdning af råvarerne til drikken. Betakaroten er især rigeligt i sammensætningen, hvilket simpelthen er nødvendigt for den menneskelige krop for at styrke synet og forhindre potentielt farlige lidelser forbundet med øjnene.
2. Siden oldtiden er denne type råmateriale blevet brugt til behandling af sygdomme forbundet med fordøjelsessystemet. Gastroenterologer råder deres patienter til at konsumere et produkt med irritabelt tarmsyndrom. Tingen er sammensætningens egenskab at normalisere mikrofloraen, lindre betændelse og irritation, forhindre putrefaktive processer.
3. Hvis der er vanskeligheder med fordøjelsen, f.eks. Fordøjelsesbesvær eller oppustethed, og da går drikken udelukkende i plus. Det eliminerer disse problemer, forbedrer metaboliske processer og især fordøjelsen af ​​mad. Saft er nødvendigt for at eliminere slagger, fjerne giftstoffer og andre skadelige forbindelser.
4. Juice fremstillet af rodgrøntsager akkumulerer mange vitaminer. Den mest værdifulde leveraktivitet er retinol. Det renser det indre organ, hjælper med at gendanne dets filtreringsfunktioner, forhindrer cirrose. Man kan heller ikke berøre værdien for mundhulen. Råmaterialer forhindrer betændelse, dræber bakterier, fjerner blødende tandkød og styrker emaljen.
5. Denne drink vil være et plus for kategorier af mennesker, der konstant får en forkølelse og bliver syge efter det mindste blæser. Juice forbedrer beskyttelsesfunktioner, hvilket gør det lettere for en person at tolerere virusangreb. Råmaterialer er også inkluderet i menuen under og efter sygdomme for en hurtig bedring.
6. Det vil være nyttigt for alle individer at finde ud af, at den præsenterede sammensætning er i stand til at øge libido. Det styrker også hjertet, beroliger nerver og forhindrer for tidlig aldring af væv. På grund af inkludering af calcium styrker drikken knoglevæv, gendanner styrken ved at øge blodstrømmen til lysken.

Saftbehandling

1. Ofte lider nye mødre af lav amning. For at øge den introduceres denne drink i kosten. Ud over at øge mængden af ​​mælk forbedrer juice sit fedtindhold og den samlede kvalitet. Og under graviditet har kvinder brug for et produkt, fordi det danner fosterets centrale nervesystem i livmoderen.
2. Råmaterialer inkluderer også calcium i den mængde, hvori det er nødvendigt for forventningsfulde mødre. Det er nok at konsumere sammensætningen hver dag, indtil damen når en halv liter. Så vil der ikke være behov for syntetiske stoffer, der sælges på apoteker. Denne mineralforbindelse, der er koncentreret i sammensætningen, absorberes fuldstændigt. Og kroppen tager kun specielle vitaminer i en mængde på maksimalt 5%.
3. Med hensyn til folkemedicin er det præsenterede produkt brugt siden oldtiden. De behandler mavesår, frostskader og sår. Det handler om råmaterialernes karakteristika for at forbedre cellulær regenerering og som et resultat føre til helbredelse.
4. Drikken normaliserer nervesystemets funktioner, så den bør tages af kategorier af mennesker, der er tilbøjelige til depressive lidelser.Hvis en person konstant er i en tilstand af stress, lider af søvnløshed og andre problemer, er sammensætningen simpelthen nødvendigt at drikke.
5. Hvis du følger data fra læger, er det bedre at kombinere gulerodsbaseret juice med andre lignende typer drikkevarer. For at øge nytten anbefales det at blande rødbeder, æbler, pærer, spinat, kål og endda selleri.

Gulerodsjuice opskrifter

Der er ikke mange variationer af tilberedningen af ​​drinks, vi vil overveje det mest enkle, sunde og lækre.

Med æble

1. For at lave en velsmagende drink skal du tage omkring 2,8 kg. frugt og ca. 240 gr. granuleret sukker. Dette beløb er afhængig af 0,9-1 kg. gulerødder.
2. Skyl frugt, fjern skræl og kerne. Sørg for, at der ikke er rådne områder i massen. Skrell gulerødderne ovenpå og skyl, tør.
3. Forbered saftpresseren ved at sende de listede produkter til den. Indtast granuleret sukker, kog ingredienserne i cirka 4 minutter og omrør. Fjern skumhætten. Udført!

Med rødbeder

1. Du har brug for gulerødder og rødbeder. Grøntsager tages i lige store andele. Mængden af ​​granuleret sukker introduceres efter henholdsvis skøn og smag.
2. Så vask komponenterne. Skrub det øverste lag. Send ingredienserne til en kødslibemaskine eller saftpresser. Indtast granuleret sukker om nødvendigt.
3. Send ingredienserne til ovnen og kog i ca. 5 minutter efter påbegyndt borning. Sluk, forbered beholderen til aftapping, efter afkøling, overbevis i kulden.

Med mælk

1. Den præsenterede opskrift hjælper på kort tid med at sige farvel til uønskede kilogram. Følg enkle retningslinjer for at fremstille en mirakuløs drink uden problemer.
2. Send 2 mellemstore gulerødder til saftpresseren. Rør frisk med 240 ml. mælke med lavt fedtindhold. Derudover anbefales det at slå komponenterne med en mixer, indtil der dannes skum.
3. For at gøre drinken mere behagelig anbefales det at tilføje en knivspids salt under piskning. Tag drikken hver dag efter at have vågnet på tom mave i 1 uge.

Med citruser

1. Drikken har en usædvanlig smag og fordele for hele kroppen. Derudover vil den færdige juice være en god tilføjelse til det festlige bord. Hakk 1 kg. skrælede rodgrøntsager i små stykker. Kog, indtil den er blød.
2. Vend den kogte rodgrøntsag til en homogen masse med en blender. Fjern 1 plet og appelsin med 1 citron og appelsin. Slib papirmassen og send den til gulerodsmassen. Lad komponenterne brygge et par timer.
3. Press saften ud med en gasbindeklud. Hæld 5 ml i det. citronsaft og bland 100 gr. granuleret sukker. Varm massen op til 85 grader på komfuret. Fordel den færdige juice i sterile beholdere og rull op.

Med græskar

1. En sådan drink kan også tilskrives et effektivt middel til at tabe sig. Derfor, hvis du beslutter at sige farvel til overvægt, anbefales det regelmæssigt at medtage sådan frisk i den daglige menu.
2. Fordelen ved drikken er, at den kan indtages både frisk og konserves. Husk, at en sådan drink skal drikkes i mindst 10 dage.
3. Spring 1 kg over. rodgrøntsager gennem et fint rivejern. Hakk et lille græskar i skiver. Send komponenterne til en ildfast beholder. Hæld 240 ml i. filtreret vand. Kog, indtil den er blød.
4. Så snart produkterne er blødgjort helt, skal du vente på, at de afkøles og slibes gennem en sigte. Alternativt kan du mos dem med en blender. Sæt blandingen tilbage i gryden og kog op.
5. Tilsæt 140 gr. granuleret sukker og 10 ml. citronsaft. Reducer ovnens kraft til et minimum, og lad det simre i ca. 4-6 minutter. Fordel den færdige juice i sterile krukker. Rul op og placer på et køligt sted uden lys.

Med tomat og sød peber

1. En sådan drink kan drikkes ikke kun til fornøjelse, men også bruges som basis for forskellige saucer og forbindinger.Juice er mættet med en masse nyttige komponenter. Derfor vil kroppen være udelukkende fordelagtig.
2. Spred 1 kg. tomater med kogende vand og afkøles straks. Denne procedure hjælper med at slippe af med skrælen uden problemer. Hakk tomaterne i skiver og fjern frøene. Skyl og skræl 2 sød paprika. Skær i strimler.
3. Vask 3 gulerødder og hugg i små stykker. Passer alle grøntsager efter tur gennem saftpresseren. Krydder saften med salt. Fokuser på din smag. Kog frisk på en doven ild i cirka et kvarter. Hæld beholderen og rull op.

Gulerodsaft bør lagres i fremtiden, så der altid er adgang til en velsmagende og sund drink. Som du allerede har forstået, er der intet kompliceret ved madlavning. Prøv at tilføje yderligere komponenter til rodafgrøden.

Video: gulerod og æblejuice til vinteren